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L'ÉQUIPE

  1. Management du cluster

    Joël Reinhard

    Joël Reinhard

    Directeur

    Au bénéfice d’un Bachelor en tourisme et d’un Master en business administration obtenus au sein de la HES-SO, Joël Reinhard a travaillé notamment dans l’événementiel (sport professionnel, entreprises), le conseil clientèle, la vente, ainsi que les remontées mécaniques. Amateur de voyages et toujours ouvert à apprendre de nouvelles choses, il parle le français, l’allemand, l’anglais et l’espagnol. Joël a rejoint l'équipe du Cluster en mai 2021 en tant que chef de projet innovation.

    T. +41 79 195 33 55
      
  2. Mathilde Delley

    Mathilde Delley

    Cheffe de projet

    Mathilde Delley est titulaire d'une formation d'ingénieure en technologie alimentaire. Elle a acquis une expérience solide en tant que collaboratrice scientifique à la BFH-HAFL, conseillère scientifique à l'Office fédéral de l'environnement, ainsi que dans le domaine des achats chez Emmi et Migros. Ses recherches ont principalement porté sur la compréhension et la promotion de comportements sains et durables, en se concentrant spécifiquement sur le comportement du consommateur dans le secteur alimentaire.
    Mathilde rejoint l'équipe du Cluster en février 2024 en tant que cheffe de projet. Son expertise et son engagement envers la transition écologique apportent une perspective unique sur la promotion d'une alimentation saine, durable et éthique.
  3. Simon Meister

    Simon Meister

    Chef de projet

    Après ses études de biologie à l’UNIL, puis d’un doctorat en ingénierie environnementale à L’EPFL, Simon Meister se lance dans l’aventure entrepreneuriale en fondant la startup Lowimpact Food SA en 2021, active dans la revalorisation de biomasse et production d’insectes. Durant cette période, il acquière des connaissances très variées, passant par l’élevage de ténébrions, la transformation alimentaire, ainsi que dans le développement de produits finis. Depuis octobre 2023, il rejoint avec enthousiasme l’équipe du Cluster en qualité de chef de projet, tout en conservant son activité entrepreneuriale.

    T. +41 79 317 98 45
  4. Tayan Wagner

    Tayan Wagner

    Coordinateur de projet

    Tayan Wagner a obtenu un Bachelor en droit à l'université de Neuchâtel puis un master pluridisciplinaire en études asiatiques à l'université de Genève. 

    Grâce à son parcours académique et ses expériences à l'ambassade suisse de Pékin ou au sein de swisspeace, la diversité du profil de Tayan est son principal atout.

    Amateur de la bonne nourriture et de voyage, il se passionne également pour l'art, le sport et l'innovation. Il a rejoint le Cluster en 2023 en tant qu'assistant opérationnel.

    T. +41 79 842 59 44
  5. Helen Schaller

    Helen Schaller

    Collaboratrice administrative

    Titulaire d’un CFC d’assistante de pharmacie et d’employée de commerce, ainsi que des brevets en assurance maladie et assurances sociales, Helen Schaller a travaillé dans le domaine de l’administration notamment à l’État de Fribourg et à la HES-SO de Fribourg. Elle possède également un certificat de formation en aromathérapie et en phytothérapie. Ayant grandi à la campagne, Helen aime cultiver et cuisiner ses propres légumes, ainsi que produire du Kombucha. Elle apporte son expertise au Cluster qu'elle rejoint en mai 2023 en tant que collaboratrice administrative.

     T. +41 79 511 81 28
  6. Flavia Rothen

    Flavia Rothen

    Assistante de projet

    Après avoir obtenu un Bachelor en science politique de l’Université de Genève, Flavia Rothen poursuit actuellement ses études de Master en Management, spécialisation en marketing, à l’Université de Fribourg. Passionnée de cuisine, elle s’intéresse particulièrement à la nutrition et l’alimentation végétale. Ancienne gymnaste, Flavia aime se challenger et faire face à de nouveaux défis. Elle rejoint le Cluster en mai 2023 en tant qu’assistante de projet en soutien à l’équipe opérationnelle.