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Organisation

Le Cluster Food & Nutrition est une association au sens des art. 60 et suivants du Code civil suisse.

Plus d'une centaine de membres et partenaires issus des secteurs de l'alimentaire, de l'agriculture, de l'emballage et de la distribution ainsi que des institutions de recherche et de formation, du secteur public et des associations professionnelles font actuellement partie du réseau du Cluster.

Les statuts de l’association Cluster Food & Nutrition


COMITÉ

Président

Stephan Buchser
CEO Villars Maître Chocolatier SA, Fribourg


Vice-Présidente

Christine Bulliard-Marbach
Conseillère nationale, Ueberstorf


Membres

  • Prof. Dr. med. Roger Darioli, UNIL, Hospvd, Lausanne
    Président de la Fondation Swiss Vitamin Institute, Lausanne
    Vice-Président Société Suisse de Nutrition, Lausanne / Berne
  • Prof. Dr.  David Spreng
    Doyen de la faculté Vetsuisse (médecine vétérinaire), Université de Berne
  • Dr. Emmanuelle Arias
    Collaboratrice scientifique, Agroscope Liebefeld-Posieux, Bern
  • Prof. Dr. Elisabeth Eugster
    Responsable du département Food Science & Management, Berner Fachhochschule, Hochschule für Agrar-, Forst- und Lebensmittelwissenschaften HAFL, Zollikofen 
  • Dr. Sergio Schmid
    Directeur Institut des Technologies du vivant, HES-SO Valais-Wallis, Sion
  • Rainer Betken
    CEO Centravo Gruppe, Lyss
    Verwaltungsratsmitglied TMF Extraktionswerk AG, Bazenheid
    Membre du comité technique de l'European Fat Processors and Renderers Association (EFPRA), Bruxelles
  • Stéphane Bloch
    Vice-Président du Conseil d’administration Chocolats Camille Bloch SA, Courtelary
  • Thierry Favre
    CEO, Délégué du Conseil d’Administration Patric concept SA, Colombier
  • Vincent Stucky
    Directeur général, Translait SA, Chesopelloz
  • Thomas Wyssa
    Directeur général, Wyssa Gemüse, Galmiz
    Membre du conseil d'administration de l'Association des producteurs maraîchers des cantons de Berne et de Fribourg (GVBF)  
    Membre du conseil d'administration de l'Association des producteurs suisses de légumes

 

Organe de contrôle 

Fiduconsult SA, Fribourg

 

Fribourg/Freiburg, 12.08.2020