STRatégie agroalimentaire Freiburg
Presseartikel
Juin 2021
Les agritech en Suisse La panacée pour concilier productivité et protection du climat ?
CleantechAlps est le cluster cleantech de Suisse occidentale visant à favoriser l’innovation collaborative et à fédérer les acteurs qui contribuent à une utilisation durable des ressources naturelles et au développement des énergies renouvelables.
Juin 2021
Freiburger Lebensmittelstrategie: Grangeneuve engagiert sich
Der Staatsrat von Freiburg hat im Januar 2021 die Lebensmittelstrategie genehmigt und Grangeneuve darf bei den drei Flaggschiffprogrammen mitwirken.
Grangeneuve, das Landwirtschaftliche Institut des Kantons Freiburg, unterrichtet in den Berufen der Land- und Forstwirtschaft, des Gartenbaus, der Milchwirtschaft und der Lebensmitteltechnologie.
Mai 2021
Fribourg / Agroalimentaire Objectif: devenir leader
Les autorités misent sur la branche de l’agroalimentaire, un des piliers de l’économie régionale, pour positionner le canton dans la nutrition et la biomasse. Mais croient-elles vraiment en cette politique?
Reposant sur les racines rurales du canton, la branche de l’agroalimentaire constitue un pilier de l’économie fribourgeoise. A Courtepin, Micarna est le leader helvétique des produits carnés. A Estavayer-le-Lac, Elsa fabrique et conditionne des produits laitiers.