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YASAI

Kategorie : 
  • Start-up
  • Gemüse und Früchte

Yasai entwirft, baut und betreibt kreisförmige vertikale Farmen, um ein nachhaltiges und kreisförmiges Lebensmittelsystem für die intelligenten Städte von morgen zu ermöglichen.

In diesen vertikalen Farmen produzieren wir frische, gesunde Lebensmittel zu einem erschwinglichen Preis, der bis zu 40 % unter den Marktpreisen liegt.

Anstatt Lebensmittel aus Tausenden von Kilometern Entfernung zu importieren, sorgen wir dafür, dass Ihre Kunden das ganze Jahr über frisches Gemüse, Kräuter und Beeren mit einem geringeren ökologischen Fussabdruck geniessen können und garantieren ein hohes Mass an Lebensmittelsicherheit und -qualität.

Yasai vermietet Growspace an Einzelhändler, Grosshändler und Restaurants. Unsere Kunden entscheiden über eine digitale Plattform, was wir auf ihrem Growspace anbauen.

Die digitale Anwendung bietet volle Transparenz und Rückverfolgbarkeit der in unseren kreisförmigen vertikalen Farmen angebauten Pflanzen. Die Betriebe basieren auf einer Kreislaufwirtschaft und verwenden verschiedene Formen von Abfällen als Ressourcen zur Förderung des Pflanzenwachstums in den intelligenten Städten der Zukunft.

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