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STRatégie agroalimentaire Fribourg

Articles de presse

Juin 2021
Freiburger Lebensmittelstrategie: Grangeneuve engagiert sich

Der Staatsrat von Freiburg hat im Januar 2021 die Lebensmittelstrategie genehmigt und Grangeneuve darf bei den drei Flaggschiffprogrammen mitwirken. 

Grangeneuve, das Landwirtschaftliche Institut des Kantons Freiburg, unterrichtet in den Berufen der Land- und Forstwirtschaft, des Gartenbaus, der Milchwirtschaft und der Lebensmitteltechnologie.

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Mai 2021
Fribourg / Agroalimentaire Objectif: devenir leader

Les autorités misent sur la branche de l’agroalimentaire, un des piliers de l’économie régionale, pour positionner le canton dans la nutrition et la biomasse. Mais croient-elles vraiment en cette politique?

Reposant sur les racines rurales du canton, la branche de l’agroalimentaire constitue un pilier de l’économie fribourgeoise. A Courtepin, Micarna est le leader helvétique des produits carnés. A Estavayer-le-Lac, Elsa fabrique et conditionne des produits laitiers. Lien vers l'article