Atelier d’exploration ouverte – avec espace de résonance

Mettre les défis à l’épreuve – un espace de résonance pour de nouvelles perspectives

En collaboration avec le Future Food Market Zürich

Qu’est-ce qui freine aujourd’hui la consommation d’aliments durables et sains ?

Dans le cadre de cet Open Exploration Workshop organisé par l’Innovation Booster Future Food Farming (soutenu par Innosuisse), nous mettons l’accent sur la compréhension collective des défis sous-jacents tout au long de la chaîne de valeur.

Quel défi identifies-tu dans la question de l’alimentation durable et saine ? Apporte-le et mets-le à l’épreuve avec d’autres participant·e·s : est-il pertinent ? Va-t-il au cœur du problème ? Que manque-t-il encore ?

Le Future Food Market Zürich offre pour cela un espace de résonance idéal : un public diversifié et engagé, composé de plus de cent exposant·e·s et de milliers de visiteur·euse·s, permettant de confronter, affiner et reformuler les problématiques comme base pour des solutions à fort impact.

L’atelier offre un espace d’échange, de réflexion et de changement de perspective. Ensemble, avec des consommateur·rice·s et d’autres acteur·rice·s du système alimentaire, de nouvelles idées et premières alliances peuvent émerger comme base pour de futurs projets d’innovation.

D’une compréhension plus profonde des défis actuels naissent de nouvelles impulsions pour le changement et de nouvelles pistes de solutions.

Participation avec possibilité de financement
La participation à l’atelier permet de soumettre des idées de solutions. Un soutien de projet et un financement pouvant aller jusqu’à CHF 39’000 peuvent être demandés après participation à l’atelier, à des séances d’incubation avec coaching, et sous réserve des conditions de participation.

Pourquoi participer ?

• Vous connaissez les défis des systèmes alimentaires durables et régénératifs par expérience et recherchez des personnes partageant les mêmes préoccupations.
• Vous avez une problématique concrète que vous souhaitez confronter à un « reality check ».
• Vous découvrirez une méthodologie permettant de réduire les risques liés aux innovations radicales.
• Vous recherchez des partenaires pour développer un projet d’innovation avec un soutien potentiel pouvant aller jusqu’à CHF 39’000.
• Vous souhaitez faire partie d’une communauté multidisciplinaire et engagée qui développe de nouveaux modèles alimentaires.