Notre organisation
Le Cluster Food & Nutrition s’appuie sur une gouvernance engagée et représentative de la diversité de son réseau. Son comité et sa commission de projets réunissent des experts issus de l’industrie, de la recherche et du secteur public, pour guider les orientations stratégiques de l’association.
Membres du comité
Stephan Buchser
Pascal Toffel
Jerry Krattiger
Vice-président et membre du bureau
Directeur, Promotion économique du canton de Fribourg (PromFR)
Stéphane Bloch
Sergio Schmid
Emmanuelle Arias
Collaboratrice scientifique, Agroscope, Berne
Patrick Bürgisser
Chargé de cours en gestion de l’innovation et évaluation sensorielle, BFH-HAFL
Roger Darioli
Vice-président, Swiss Nutrition and Health Foundation
Thierry Favre
CEO, Patric Concept SA
Vincent Stucky
Président, Translait SA
Thomas Wyssa
CEO, Wyssa Gemüse
Membres de la commission de projets
Klazine van der Horst
Directrice, Département de la santé, Haute école spécialisée bernoise
David Spreng
Doyen, Faculté Vetsuisse, Université de Berne
Wilfried Andlauer
Responsable orientation Technologie alimentaire, Institut des Sciences du Vivant, HES-SO ValaisWallis
Katharina Fromm
Rectrice, Université de Fribourg
Serge Rezzi
Directeur, Swiss Nutrition and Health foundation
