Circunis

Circunis exploite une place de marché B2B à l'échelle nationale dédiée aux surplus issus de la production, de l'agriculture et du commerce de gros. Selon un principe similaire à celui de tutti.ch, les surplus peuvent d'une part être mis en vente et, d'autre part, faire l'objet de demandes, de négociations et d'achats de la part des personnes intéressées. Les producteurs pratiquant le upcycling alimentaire bénéficient d’une visibilité pour leurs produits. À terme, les flux secondaires (prototype en ligne) et les capacités de production inutilisées seront également répertoriés.

Les surplus alimentaires et les flux secondaires sont systématiques ; ce problème ne peut être résolu par les entreprises seules. Circunis met en relation fournisseurs et acheteurs, partage les meilleures pratiques et met en place un réseau de soutien dans toute la Suisse.

L'accès est basé sur la participation (à partir de 250 CHF/an pour les PME) et indépendant du prix de vente ou des dons – contrairement aux modèles de commission, cela évite les incitations inopportunes (aperçu des prix). De plus, Circunis propose des services pour la gestion des excédents et œuvre à une transformation à long terme du système alimentaire.

Circunis est un projet de l’association Mehr als Zwei. L’association Mehr als Zwei, dont le siège est à Zurich, a été fondée en janvier 2019 dans le but d’explorer des idées sous forme de prototypes et de rechercher des moyens d’aborder différemment les problèmes du monde actuel grâce à la technologie, au réseau et à des approches novatrices. La place de marché de Circunis est opérationnelle depuis avril 2024 et est également disponible en Suisse romande depuis mars 2026.

Nous sommes vos interlocuteurs pour toute question, mise en réseau et inspiration dans le domaine complexe des excédents, des flux secondaires et de la valorisation créative dans des aliments upcycling en Suisse.

Circunis s'engage en faveur d'une gestion des denrées alimentaires respectueuse des ressources et d'une solution commune et économiquement viable pour les excédents du système alimentaire.