Frühstück bei HPP competence
Beschreibung der Veranstaltung
Wir freuen uns, Sie zu einem exklusiven Frühstück bei HPP Competence SA in Chavornay einzuladen – dem Schweizer Kompetenzzentrum für Hochdruckbehandlungen (HPP) von Lebensmitteln mit hohem Wassergehalt.
Erleben Sie, wie diese innovative, nicht-thermische Technologie die Lebensmittelsicherheit erhöht und gleichzeitig Geschmack, Textur und Nährstoffe bewahrt – ganz ohne Konservierungsstoffe. Ein spannender Einblick in eine nachhaltige Verarbeitungslösung, die Lebensmittelabfälle reduziert und lokale Wertschöpfungsketten stärkt.
📍 Treffpunkt: HPP Competence SA – Chavornay.
Die Teilnehmerzahl ist auf 20 Mitglieder begrenzt. Pro Unternehmen können maximal zwei Personen teilnehmen.
🗓️ Anmeldeschluss: 16. September
