13ᵉ Ostschweizer Food Forum – Emballage entre réduction, fonction et émotion
Description de l'événement
Une rencontre au cœur de la production
Le 13ᵉ Ostschweizer Food Forum se tiendra le jeudi 5 mars 2026 à Weinfelden, dans les locaux de la Model AG. Cette édition « on tour » propose une immersion au cœur d’une entreprise industrielle afin d’explorer les enjeux actuels et futurs de l’emballage entre durabilité, fonctionnalité et dimension émotionnelle.
La Model AG ouvrira ses portes aux participant·e·s et proposera une visite guidée de ses installations, offrant un aperçu concret des processus de production, notamment la transformation du papier recyclé en solutions d’emballage.
L’emballage au croisement de la durabilité et du marketing
Au-delà de leur fonction de protection, les emballages jouent un rôle central dans la communication des marques et la perception des consommateurs. Dans un contexte de réduction des matériaux et d’exigences accrues en matière de durabilité, la question de l’équilibre entre fonction, design et émotion devient stratégique.
Les intervenants partageront leurs analyses et leur vision de l’évolution des solutions d’emballage.
Intervenants
- Ivo Forster, Model AG, Weinfelden
- Christoph Schlatter, allink, Zurich
La rencontre se conclura par une discussion ouverte, suivie d’un apéritif et d’un moment de réseautage.
