Atelier d'exploration ouverte à Lugano

En collaboration avec Dagorà Lifestyle and Innovation Hub, cet atelier d’exploration ouverte, organisé dans le cadre de l’Innovation Booster Future Food Farming, s’intéresse à l’efficacité des ressources de la ferme à l’assiette, à travers le prisme de la transformation numérique.

Pourquoi participer
L’atelier ne vise pas à générer des idées, mais à mieux comprendre les défis systémiques tout au long de la chaîne de valeur : de l’agriculture de précision à la logistique intelligente, de la transformation alimentaire aux services numériques pour les consommateurs.
Nous explorerons comment les technologies – capteurs, automatisation, traçabilité, données en temps réel – peuvent aider à réduire les conflits d’objectifs, optimiser l’usage des ressources et stimuler l’innovation circulaire.

Vous apprendrez de nouvelles méthodes d’analyse systémique et échangerez avec des acteurs de l’agriculture, de la transformation, de la gastronomie et de la recherche.

Et ensuite ?
Les échanges et idées issues de l’atelier pourront évoluer en projets d’innovation éligibles à un financement allant jusqu’à 39 000 CHF.

Langues : anglais et italien

Programme complet et inscription ICI