Algaltek
Spin-off innovante de l’EPFL, Algaltek développe des solutions alimentaires durables à base d’algues, alliant recherche de pointe et circularité.
Présentation
Algaltek est une jeune spin-off de l’EPFL fondée en 2021 et spécialisée dans la production d’algues, les produits à base d’algues, le conseil, et la recherche et développement lié à la production d’algues.
La spécialité d’Algaltek est l’innovation sur les produits alimentaires à base d’algues comme, par exemple, la production de protéines et vitamines de haute qualité.
L’entreprise est actuellement dans une phase de recherche et développement et n’est pas encore active dans la production d’algues.
Dans un futur proche, Algaltek s’engage à assurer une production écologique de produits de haute qualité en concevant des systèmes circulaires de production d’algues basés sur les principes suivants : utilisation d’effluents industriels (par exemple : CO2, chaleur), recyclage de l’eau, des nutriments et du CO2 utilisés pour les productions d’algues, valorisation des co-produits issus des algues cultivées et des déchets d’algues.
Galerie d'images
