ARQHA
Die ARQHA (Regionale Agentur für Qualität und Lebensmittelhygiene) hat zum Ziel, die Qualität von Lebensmitteln zu fördern, die von Handwerksbetrieben und KMU der Westschweiz hergestellt werden.
Vorstellung
Durch auf die Bedürfnisse und die Grösse jedes Unternehmens abgestimmte Dienstleistungen bietet die ARQHA eine effiziente Partnerschaft, um die Lebensmittelsicherheit der Produkte sowie die Einhaltung der geltenden Hygienestandards zu gewährleisten.
Vorstellung
Die ARQHA (Regionale Agentur für Qualität und Lebensmittelhygiene) besteht aus:
- Labor für mikrobiologische Analysen im Lebensmittelbereich
- Labor für physikalisch-chemische Analysen im Lebensmittelbereich
- Labor für Molekularbiologie im Lebensmittelbereich
- Milchwirtschaftlicher Beratungsdienst:
Beratung für Milchproduzenten, Alpwirtschaftsberatung, Beratung in der Käseherstellung - Lebensmittelberatungsdienst:
Beratung in Lebensmittelsicherheit, Qualitätssicherung und Hygiene sowie Schulungen im Bereich Lebensmittelsicherheit
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