Algaltek
Als innovative EPFL-Spin-off entwickelt Algaltek nachhaltige Lebensmittel auf Algenbasis – mit Fokus auf Spitzenforschung und Kreislaufwirtschaft.
Présentation
Algaltek ist ein junges Spin-off der EPFL, das 2021 gegründet wurde. Das Unternehmen ist auf die Algenproduktion, Algen-basierte Produkte, Beratung sowie Forschung und Entwicklung im Bereich der Algen spezialisiert.
Die Kernkompetenz von Algaltek liegt in der Innovation im Bereich Algenlebensmittel, insbesondere in der Herstellung hochwertiger Proteine und Vitamine auf Algenbasis.
Aktuell befindet sich das Unternehmen noch in der Forschungs- und Entwicklungsphase und ist noch nicht in die eigentliche Algenproduktion eingestiegen.
In naher Zukunft verfolgt Algaltek das Ziel, eine umweltfreundliche Produktion von hochwertigen Algenprodukten sicherzustellen – durch die Entwicklung zirkulärer Algensysteme, die auf folgenden Prinzipien beruhen: Nutzung industrieller Nebenströme (z. B. CO₂, Abwärme), Wiederverwertung von Wasser, Nährstoffen und CO₂, Verwertung von Algennebenprodukten sowie von Algenabfällen.
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