EPFL - Integrative Food Science and Nutrition Center (IFNC)
Innovation in der Ernährung beschleunigen – durch Synergien zwischen Wissenschaft und Industrie.
Présentation
Das Integrative Food and Nutrition Center (IFNC) der EPFL hat den Auftrag, die grossen Herausforderungen im Bereich Ernährung und Nahrungsmittel anzugehen, indem es als Schnittstelle zwischen der Hochschule und externen wirtschaftlichen Akteuren fungiert.
Dabei deckt das IFNC mehrere Forschungsbereiche ab, um das Fachwissen der EPFL mit dem Know-how der Industrie zu vereinen und sicherzustellen, dass der Wissens- und Technologietransfer der Gesellschaft und der Umwelt als Ganzes zugutekommt.