Grangeneuve
Grangeneuve ist das Kompetenzzentrum des Kantons Freiburg für Ausbildung, Beratung und Ausführung in den Bereichen Landwirtschaft, Lebensmittelverarbeitung, Forstwirtschaft, Gartenbau, Milchwirtschaft, Hauswirtschaft und Familienökonomie.
Présentation
Grangeneuve vereint die Berufe der Land- und Forstwirtschaft, des Gartenbaus, der Milchwirtschaft und der Lebensmitteltechnologie sowie jene der Hauswirtschaft an einem Standort. In diesen Bereichen erbringt Grangeneuve folgende Dienstleistungen: Berufsbildung und Weiterbildung; Beratung und Produktion.
Ein Milchviehbetrieb in Grangeneuve, ein Bio-Schulbauernhof in Sorens, Gärtnerei, Schulobstgarten und sogar eine Schulkäserei: Grangeneuve ist eine der wenigen Schulen im Land, die ihre eigenen Betriebe besitzen. Das Institut verfügt auch über Einrichtungen wie den Lehrgarten und eine Ausbildungshalle für Landschaftsgärtnerinnen und Landschaftsgärtner. Dies sind unbestreitbare Vorteile sowohl für Lehrer als auch für die tausend Schülerinnen und Schüler, welche jedes Jahr nach Grangeneuve kommen. Langfristig werden Agroscope mit ihrem Hauptsitz für angewandte agronomische Forschung und Grangeneuve auf dem Campus Posieux zu einem Agro-Food-Cluster von nationaler Bedeutung.
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