La Magie de la ferme Sàrl

La Magie de la Ferme Sàrl mit Sitz in Dompierre (FR) ist ein Familienunternehmen, das von Pierre-Yves, Fouzia und ihrer Tochter Iwana Ducry gegründet wurde. Unter einem Dach vereint es konventionelle Landwirtschaft, handwerkliche Verarbeitung, Direktvermarktung und Agrotourismus – mit einem starken Fokus auf Qualität, Nachhaltigkeit und regionaler Verankerung.

🌾 Produktion und Verarbeitung
Auf unserem Hof bauen wir Getreide (Weizen, Gerste, Triticale), Raps und Mais an und pflegen vielfältige Obstgärten. Wir ernten über 20 verschiedene Früchte und Pflanzen, darunter die AOP-zertifizierte Botzi-Birne. Unsere Früchte werden in traditioneller Handarbeit zu Konfitüren, Sirupen, Likören, Edelbränden, Crèmes, Eingemachtem und Trockenfrüchten verarbeitet. Unser Sortiment umfasst heute über 150 hausgemachte Produkte, zertifiziert mit dem Label Fribourg Regio Garantie. Besonders stolz sind wir auch auf unsere Cuchaule AOP, eine regionale Brotspezialität. Unsere Produkte sind im Direktverkauf über unseren Online-Shop, auf regionalen Märkten und bei ausgewählten Partnerverkaufsstellen in der Westschweiz erhältlich.

🍽️ Gästetisch & kulinarische Erlebnisse
An unserem Gästetisch servieren wir auf Reservation authentische Küche – eine genussvolle Kombination aus hausgemachten marokkanischen Spezialitäten (Tajines, Couscous oder Buffets) und traditionellen Freiburger Gerichten, zubereitet mit Produkten vom eigenen Hof.

Jährliche Veranstaltungen:
• 1.-August-Brunch
• Bénichon auf dem Bauernhof

🛏️ Gruppenunterkunft
Wir bieten auch Übernachtungsmöglichkeiten auf dem Bauernhof an – mit der originellen Option, auf Stroh oder im Schlafsaal zu übernachten, in einer einfachen und authentischen Umgebung.