Wyssa Gemüse

Der Familienbetrieb Wyssa bewirtschaftet seine 20 Hektar Land und baut dabei 25 Gemüsesorten an.

Type de structure
Unternehmen
Domaine d'activité
Obst und Gemüse
Région
Freiburg

Présentation

Rund 20% des produzierten Gemüses von Christine, Thomas und Christoph Wyssa gelangt unter dem Label «Aus der Region. Für die Region.» in die Migros. Sie bewirtschaften ihren 20 ha Betrieb mit 75 Festangestellten. Ausserdem bilden sie 2 Lehrlinge aus. Insgesamt bauen sie an die 25 Produkte an, wovon die unten aufgeführten die wichtigsten sind. Einige davon werden im Winter auch aus dem Kühllager aufbereitet.

So gewinnen Sie Einblick.
Interessierten Unternehmen, Schulen, und Privat-personen werden Führungen durch den Betrieb angeboten. Das gestattet einen Einblick in die Gemüseproduktion, vom Pflanzen bis zur Aufbereitung.

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Localisation

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tayan.wagner [at] clusterfoodnutrition.ch (Per E-Mail kontaktieren)

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