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Colloque FAIRCHAIN

Description

Le 17 avril 2024, de 8h à 9h30, à Grangeneuve, vous êtes cordialement invité(e) à participer au colloque FAIRCHAIN, un projet Horizon 2020 rassemblant 23 organisations de 8 pays européens différents.

FAIRCHAIN vise à développer des chaînes alimentaires intermédiaires innovantes et durables, permettant ainsi de renforcer l'impact des petits acteurs dans nos systèmes alimentaires. Au programme, une présentation captivante du cas d’étude français sur la valorisation du petit-lait par Geneviève Gésan-Guiziou de l’INRAE, suivie d'une exploration du cas d’étude suisse sur la valorisation des drèches de pomme.

L'objectif du projet FAIRCHAIN est clair: répondre à la demande croissante d'une alimentation durable en impliquant un plus grand nombre de petits acteurs, garantissant ainsi une réappropriation de nos systèmes alimentaires.

Venez échanger des idées, partager des connaissances et contribuer à la diffusion des innovations. Le café de bienvenue vous sera offert dès 8h, suivi des présentations à 8h15.

 

Pour une organisation optimale, veuillez confirmer votre présence en vous inscrivant ICI au plus tard le 12 avril.

Ne manquez pas cette opportunité de participer à la construction de l'avenir de notre alimentation. Réservez votre place dès maintenant!

Informations pratiques

Date :
mercredi 17 avril 2024
Lieu :
Grangeneuve bâtiment R
Aula Paul Bourqui
Route de Grangeneuve 31
1725 Posieux
Horaire :
de 08:00 à 09:30
Prix :
Gratuit
S'inscrire à l'événement

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