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Interprofession Vacherin Fribourgeois

Catégorie : 
  • Associations et interprofessions

Créée en 1995, l’IPVF regroupe les producteurs, fabricants et affineurs de Vacherin Fribourgeois AOP. Elle a pour mission de soutenir ses membres, de promouvoir la marque, et également de gérer les quantités et la qualité du produit afin d’assurer le respect du cahier des charges. Très apprécié en Suisse, le Vacherin Fribourgeois AOP connait également un succès grandissant à l’extérieur des frontières. Actuellement, 2800 tonnes sont transformées dont 10% sont écoulés à l’étranger.

Interprofession Vacherin Fribourgeois
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Coordonnées

Rue Condémine 56
1630 Bulle 2, FR
+41 26 919 87 50
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