Im Fokus steht die Knappheit der Ressourcen, dem wir durch das vermehrte Denken und Handeln in Kreisläufen begegnen können.

Entlang der gesamten Wertschöpfungskette betrachten wir die Herausforderungen einer möglichst verlustfreien und umweltschonenden Nahrungsmittelproduktion.

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Die Preise :
30.- für die Mitglieder von SVIAL ASIAT
50.- für die Nicht-Mitglieder
Kostenlos für die Studierende / Doktorierende Mitglieder von SVIAL ASIAT
20.- für die Studierende / Doktorierende Nicht-Mitglieder