Swiss Vitamin Institute

Das Schweizerische Vitamininstitut (ISV) ist ein international anerkanntes Labor auf dem Gebiet der Vitamine. Es hat den Status einer Stiftung mit den Schwerpunkten öffentliche Gesundheit und Ernährung. Mit seinem seit 1931 erworbenen Fachwissen bietet das ISV hochwertige analytische Dienstleistungen für die Messung von Vitaminen in verschiedenen Lebensmittelmatrizes, Getränken, Kosmetika und Arzneimitteln. Es bietet den Herstellern von Vitaminpräparaten die Möglichkeit, den Vitamingehalt durch eine eingetragene ISV-Marke zu zertifizieren. Diese Zertifizierung ist als Qualitätssiegel auf internationaler Ebene anerkannt. Das ISV bietet auch medizinische Analysen zur Messung des Vitaminstatus in biologischen Proben an. 

Das ISV entwickelt wissenschaftliche Forschungsprojekte zu den Themen Muttermilch, Referenzwerte für Nährwerte, personalisierte Ernährung und spezifische Ernährungsbedürfnisse unter bestimmten klinischen Bedingungen. Diese Forschung zielt darauf ab, die wissenschaftlichen Erkenntnisse im Bereich der Ernährung auf Bevölkerungsebene und auf molekularer Ebene zu erweitern.