Mine Uran

Mine Uran ist eine weltweit anerkannte Protein-Expertin. Sie ist Wirtschaftsingenieurin und hat einen MBA in Strategie und Marketing. Sie hat Teams bei Unilever und DuPont (mit dem Marketing Award 2008) geführt und wurde 2013 für die Position des Head of Protein bei Nestlé abgeworben. Im Jahr 2014 wurde Mine Uran in das Weisse Haus in den USA eingeladen, um die Zukunft des nachhaltigen Proteins zu diskutieren. Danach beschloss sie Nestlé zu verlassen, um sich speziell auf die Entwicklung von Mikroalgen zu konzentrieren, da sie glaubt, dass dies dazu beitragen wird, das zunehmend besorgniserregende Proteinproblem zu lösen. Nachdem Mine Uran Jahre damit verbracht hat, alle Proteinquellen von Tieren und Pflanzen zu überprüfen, ist sie zu dem Schluss gekommen, dass die goldene Chlorella dasjenige Protein ist auf das die Konsumenten gewartet haben.

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