Recherche

Produits Epagny SA s’est spécialisé dans la production de viande séchée et de spécialités de Gruyères.

Viande séchée, jambon cru, lard sec, saucisse à l’ail, bâton du Maréchal, salami au poivre, etc.

Dès 2001, nous nous sommes encore spécialisés dans la production de Fondue Chinoise (sous forme congelée).

Toutes les spécialités sont offertes à la pièce et tranchées en barquettes.

Notre produit leader est sans aucun doute les très appréciés « Apéro snacks ».

Produits Epagny SA est aujourd’hui un partenaire fiable et important du commerce de détail en Suisse.

Die Wirtschaftsförderung Kanton Freiburg (WIF) ist die ideale Ansprechpartnerin aller Unternehmen im Kanton. Gemeinsam mit ihrem Partnernetzwerk unterstützt sie Sie bei Ihrem Vorhaben zur Gründung und Erweiterung Ihres Unternehmens oder bei der Entwicklung neuer Aktivitäten.

Die WIF hat vier Hauptaufgaben:

• Gründen: Gründungen von Unternehmen mit Hochschul-Know-how fördern
• Ansiedeln: Niederlassung von Unternehmen fördern, die von ausserhalb des Kantons kommen (exogene Wirtschaftsförderung)
• Expandieren: Bestehende Freiburger Unternehmen unterstützen, die neue Projekte hoher Wertschöpfung entwickeln (endogene Wirtschaftsförderung)
• Regionalpolitik: Innovative Projekte von Regionalverbänden oder touristischen Akteuren unterstützen (NRP)

Die WIF wurde 1972 als erste kantonale Wirtschaftsförderung der Schweiz errichtet und ist Teil der Volkswirtschaftsdirektion des Kantons Freiburg.

La Promotion économique du canton de Fribourg (PromFR) est l'interlocuteur privilégie de toutes les entreprises du canton. Avec ses partenaires, elle vous soutient dans toutes les démarches relatives à la création ou à l’extension de votre entreprise, ainsi que pour toute question en lien avec le développement de nouvelles activités.

La PromFR a quatre tâches principales:

• Créer : Favoriser la création d’entreprises à partir du savoir-faire des Hautes écoles
• Implanter : Favoriser l’implantation de nouvelles entreprises provenant de l’extérieur du canton (promotion exogène)
• Développer : Soutenir les entreprises fribourgeoises existantes dans le développement de nouveaux produits à haute valeur ajoutée (promotion endogène)
• Politique régionale : Soutenir les projets innovants initiés par les associations régionales ou les acteurs touristiques (NPR)

Créée en 1972, la PromFR fut la première promotion économique cantonale de Suisse. Elle fait partie de la Direction de l’économie et de l’emploi du canton de Fribourg.

Das Start-up-Unternehmen entwickelt ein Verfahren zur Umwandlung von Malzrückständen aus der Brauerei, d. h. Treber, in ein nachhaltiges und lokales Proteinkonzentrat, das von der Lebensmittelindustrie als Zutat verwendet werden kann.

Das Projekt zielt darauf ab, der Lebensmittelindustrie eine neue Eiweissquelle anzubieten, indem landwirtschaftliche Nebenerzeugnisse, angefangen mit Malztreber, aufgewertet werden. Das Start-up entwickelt eine Technologie, mit der diese Getreidereste vor Ort in ein pflanzliches Proteinkonzentrat in Pulverform umgewandelt werden können. Es kann leicht in Produktrezepte wie Brot, Nudeln usw. integriert werden. Dank seiner diätetischen Eigenschaften ermöglicht das Konzentrat, die Aminosäurenaufnahme des Verbrauchers zu diversifizieren.

Diese Lösung ermöglicht es, die in unserem Land anfallenden Nebenprodukte optimal zu nutzen, ohne dass ein Stück Land bebaut werden muss. Das Konzentrat ist eine Alternative zu anderen importierten und oft stark verarbeiteten pflanzlichen Proteinquellen.

Die Reise von ProSeed hat gerade erst begonnen.

In Zukunft wird das Start-up sein Know-how bei der Gewinnung von Nährstoffen aus anderen Nebenprodukten ausbauen. Es ist bestrebt, sein Produktportfolio und seine Aktivitäten auf neue Sektoren und Anwendungen auszuweiten und gleichzeitig einen Beitrag zu einem nachhaltigeren und transparenteren Lebensmittelsystem zu leisten.

La start-up développe un processus pour transformer les résidus de malt issus du brassage : la drêche, en un concentré protéiné durable et local, utilisable comme ingrédient par les industries alimentaires.

Le projet consiste à proposer une nouvelle source protéique aux industries alimentaires par la valorisation de co-produits agroalimentaires en commençant par la drêche de malt. La start-up développe une technologie qui permet de transformer localement ce résidu céréalier en un concentré protéiné végétal sous forme de poudre. Il est facilement intégrable dans des recettes de produits comme le pain, les pâtes, etc. Par ses qualités diététiques, le concentré permet de diversifier l’apport en acide aminé du consommateur.

Cette solution permet de tirer le meilleur parti des sous-produits générés dans notre pays, sans cultiver aucune terre. Le concentré est une alternative à d'autres sources de protéines végétales importées et souvent hautement transformées.

Le voyage de ProSeed ne fait que commencer.

À l'avenir, la jeune pousse développera son expertise dans l'extraction des nutriments d’autres co-produits. Elle aspire à étendre son portefeuille de produits et ses activités à de nouveaux secteurs et applications, tout en contribuant à un système alimentaire plus durable et transparent.

FoodHack a pour mission de créer un écosystème d’entraide dynamique pour les individus et les entreprises qui travaillent à l’élaboration d'un système alimentaire durable, éthique et sain.

A travers nos activités, nous inspirons, mettons en contact et soutenons la prochaine génération de food entrepreneurs, en leur donnant les outils, contacts et ressources nécessaires pour construire leurs projets.

FoodHack hat es sich zur Aufgabe gemacht, ein dynamisches Ökosystem zur Unterstützung von Einzelpersonen und Unternehmen zu schaffen, die sich für ein nachhaltiges, ethisches und gesundes Lebensmittelsystem einsetzen.

Durch unsere Aktivitäten inspirieren, verbinden und unterstützen wir die nächste Generation von Lebensmittelunternehmern und geben ihnen die Werkzeuge, Kontakte und Ressourcen, um ihre Projekte aufzubauen.

 Wir matchen Fachkräfte aus den Bereichen Lebensmittel und Maschinen-/Anlagenbau mit den passenden Unternehmen. Und andersrum.

Unsere Hauptdienstleistungen:

1. Professional Search: Wir suchen gezielt qualifizierte Fachkräfte im Bereich Lebensmittel/Technik anhand der beiden Methoden «Performance Recruiting» und «Active Sourcing». Dies beinhaltet eine detaillierte Klärung der Anforderungen respektive der Werte/Kultur, um einen beidseitigen Match zu erzielen.

2. Karriereberatung: Wir unterstützen Fachkräfte im Bereich Lebensmittel/Technik bei ihrer beruflichen Laufbahnplanung und bei der Suche nach dem nächsten Karriereschritt.

3. Consulting: Wir beraten innovative Firmen im Bereich Lebensmitteltechnik beim Markteintritt in die Schweiz. Dazu gehört nicht nur die Rekrutierung von den passenden Mitarbeitenden, sondern auch die Unterstützung im Bereich Markt-/Kundenzugang.

Möchten Sie Ihre offenen Stellen besetzen, eine neue Herausforderung annehmen oder planen Sie einen Markteintritt? Vereinbaren Sie einen Termin mit uns via Calendly

Nous mettons en adéquation les professionnels des secteurs de l'alimentation et de la construction de machines/équipements avec les entreprises qui leur correspondent. Et vice-versa.

Nos principaux services :

1. Recherche professionnelle : Nous recherchons de manière ciblée des professionnels qualifiés dans le domaine alimentaire/technique à l'aide des deux méthodes "Performance Recruiting" et "Active Sourcing". Cela implique une clarification détaillée des exigences, respectivement des valeurs/de la culture, afin d'obtenir une adéquation entre les deux parties.

2. Conseil en matière de carrière : Nous soutenons les professionnels du secteur alimentaire/technique dans la planification de leur carrière et dans la recherche de la prochaine étape de leur carrière.

3. Conseil : Nous conseillons des entreprises innovantes dans le domaine de la technique alimentaire pour leur entrée sur le marché suisse. Cela comprend non seulement le recrutement des collaborateurs adéquats, mais aussi le soutien dans le domaine de l'accès au marché/aux clients.

Vous souhaitez pourvoir vos postes vacants, relever un nouveau défi ou planifier une entrée sur le marché ? Prenez rendez-vous avec nous via Calendly