Groupe Minoteries SA
Groupe Minoteries SA (GMSA) transforme et commercialise des farines, céréales et ingrédients végétaux suisses pour l’industrie et l’artisanat, tout en proposant des services sur mesure et des solutions innovantes.
Dynamisme, performance et tradition
Groupe suisse de moulins dynamique, performant et de longue tradition, Groupe Minoteries SA (GMSA) transforme et commercialise des céréales et des matières premières alimentaires pour ses partenaires de l’industrie et de l’artisanat et leur propose une grande variété de services.
Qu’il s’agisse de farines ou de gruaux, de mélanges de flocons et de mueslis de production biologique, de chapelures et de panades confectionnées sur mesure : chaque jour, les consommateurs de tout le pays savourent nos produits innovants et de haute qualité.
Unique entreprise de meunerie cotée en bourse – et par conséquent transparente à tous égards – GMSA emploie dans toute la Suisse 186 collaborateurs (équivalents plein temps). Le groupe a son siège administratif et juridique à Granges-près-Marnand, commune de Valbroye (VD). Il exploite cinq sites de production à Granges-près-Marnand (VD), Goldach (SG), Stein am Rhein (SH), Zollbrück (BE) et Naters (VS) et transforme des matières premières provenant essentiellement de Suisse (90%).
Le groupe meunier GMSA est composé des unités d’affaires suivantes : Bonvita, Bruggmühle Goldach, Grands Moulins de Cossonay, Intermill, Mino-Farine, Moulin du Rhône et Steiner Mühle.
Groupe Minoteries SA
Route des Moulins 31
1523 Granges-près-Marnand
Haura sàrl
HAURA ist ein Lausanner Start-up, das biomimetische Multivitaminpulver entwickelt, 100 % vegan, natürlich und lokal hergestellt nach einem patentierten Verfahren.
Haura Sàrl ist ein Schweizer Start-up-Unternehmen mit Sitz in Lausanne, das sich auf die Entwicklung, die Vermarktung und den Vertrieb eines hochmodernen biomimetischen Nahrungsergänzungsmittels spezialisiert hat.
Der Gründer von HAURA ist davon überzeugt, dass es immer schwieriger wird, im Alltag eine ausgewogene Ernährung aufrechtzuerhalten, und hat daher ein innovatives Nahrungsergänzungsmittel in Form eines verdünnbaren Pulvers entwickelt, das die Zufuhr wichtiger Nährstoffe auf einfache, zuverlässige und harmonische Weise unterstützen soll.
Das in Zusammenarbeit mit zertifizierten Schweizer Labors formulierte HAURA-Produkt enthält eine sorgfältige Auswahl aktiver Inhaltsstoffe, die in ihrer optimalen Form und ihrem optimalen Verhältnis vorhanden sind und alle den schweizerischen und europäischen Normen für Lebensmittelsicherheit entsprechen. Es handelt sich um einen biomimetischen Multivitaminkomplex, d. h. es basiert auf einem Ansatz, der die natürlichen Mechanismen der Nährstoffaufnahme nachahmt und so eine optimale Bioverfügbarkeit gewährleistet.
Haura richtet sich an ein breites Kundenspektrum - von Berufstätigen bis hin zu Wellness-Fans - und setzt auf eine starke digitale Kundenerfahrung mit Online-Vertrieb, pädagogischen Inhalten und einer engagierten Gemeinschaft von Testern, Content-Erstellern und Botschaftern.
HAURA setzt auf Transparenz, Innovation und Verantwortung und arbeitet ausschliesslich mit ISO-zertifizierten Schweizer Labors zusammen, die die Reinheit, Wirksamkeit und Rückverfolgbarkeit jedes Produkts nach strengsten Standards garantieren.
Haura sàrl
Avenue du Grey 38a
1004 Lausanne
Haura sàrl
HAURA est une start-up lausannoise qui développe des poudres multivitaminées biomimétiques, 100 % véganes, naturelles et fabriquées localement selon un procédé breveté.
Haura Sàrl est une startup suisse basée à Lausanne, spécialisée dans la conception, la commercialisation et la distribution d’un complément alimentaire biomimétique de pointe.
Convaincu qu’il devient de plus en plus difficile de maintenir un régime alimentaire équilibré au quotidien, le fondateur d’HAURA a développé un complément innovant sous forme de poudre à diluer, conçu pour soutenir les apports nutritionnels essentiels de manière simple, fiable et harmonieuse.
Formulé en collaboration avec des laboratoires suisses certifiés, le produit HAURA intègre une sélection rigoureuse d’ingrédients actifs, présents dans leur forme et leur ratio optimaux, tous conformes aux normes suisses et européennes en matière de sécurité alimentaire. Il s’agit d’un complexe multivitaminé biomimétique, c’est-à-dire fondé sur une approche reproduisant les mécanismes naturels d’assimilation des nutriments pour une biodisponibilité optimale.
Haura s’adresse à une clientèle variée — des personnes actives aux adeptes du bien-être — et mise sur une expérience client digitale forte, avec une distribution en ligne, des contenus pédagogiques et une communauté engagée de testeurs, créateurs de contenu et ambassadeurs.
S’inscrivant dans une démarche de transparence, d’innovation et de responsabilité, HAURA collabore exclusivement avec des laboratoires suisses certifiés ISO, garants de la pureté, de l’efficacité et de la traçabilité de chaque produit, selon les normes les plus strictes.
Haura sàrl
Avenue du Grey 38a
1004 Lausanne
Haute école de gestion de Fribourg (HEG-FR)
Die HEG-FR ist die öffentliche Managementschule des Kantons Freiburg. Sie bietet Ausbildung (Bachelor, Master, EMBA), angewandte Forschung und Beratung für Wirtschaftsakteure in den Bereichen Business, Innovation und Nachhaltigkeit.
Seit ihrer Gründung im Jahr 1991 hat sich unsere Hochschule stetig weiterentwickelt und sich dabei den wirtschaftlichen Realitäten als auch der Marktnachfrage angepasst. Diese Bereitschaft zur Weiterentwicklung spiegelt sich insbesondere in unserer Innovationsstrategie. Gleichzeitig lassen das breit gefächerte Spektrum und die Qualität der Studiengänge (Bachelor, Master und Fortbildung) sowie das Engagement und die Kompetenzen unserer Dozierenden die Zahl der Studierenden ständig ansteigen.
Das Wachstum der HSW Freiburg zeigt sich ferner im Ausbau unserer Aktivitäten im Bereich der angewandten Forschung und Entwicklung. Darüber hinaus stellen wir mit Schwerpunktprojekten zu aktuellen Themen unsere Innovationskraft unter Beweis. In der Schweiz zählen wir zu den Vorreitern in der interdisziplinären Ausbildung, Forschung und Entrepreneurship.
Die Übernahme zahlreicher Mandate seitens unserer Institute ermöglicht der HSW-FR zudem, sich als zuverlässiger Partner von KMU, Grossunternehmen und gemeinnützigen Organisationen in der Schweiz und im Ausland zu positionieren.
Haute école de gestion de Fribourg (HEG-FR)
Chemin du Musée 4
1700 Fribourg
Haute école de gestion de Fribourg (HEG-FR)
La HEG‑FR est l’école publique de management du canton de Fribourg, offrant formation (Bachelor, Master, EMBA), recherche appliquée et conseils aux acteurs économiques dans les domaines du business, de l’innovation et de la durabilité.
Depuis sa création en 1991, notre école n’a cessé de se développer en s’adaptant aux réalités économiques et à la demande du marché. Cette volonté se manifeste notamment grâce à notre stratégie d’innovation. L’étendue et la qualité de nos programmes de formation (Bachelor, Master et formation continue) ainsi que l’implication et les compétences de notre corps professoral attirent, chaque année, de plus en plus de nouveaux étudiants.
La croissance de notre établissement est aussi marquée par le renforcement de nos activités liées à la recherche appliquée et au développement (Ra&D). Des projets ciblés sur des thèmes d’actualité démontrent notre force d’innovation. Dans ce sens, nous venons de créer quatre centres de compétences dirigés par des professeurs de notre établissement. Nous sommes considérés en Suisse comme des précurseurs dans le domaine de la formation et de la recherche interdisciplinaire.
La prise en charge de nombreux mandats par nos instituts nous permet de nous positionner en tant que partenaire solide auprès des PME, des grandes entreprises et des organisations à but non lucratif en Suisse comme à l’étranger.
Haute école de gestion de Fribourg (HEG-FR)
Chemin du Musée 4
1700 Fribourg
iPrint
iPrint ist das Institut für angewandte Forschung der HEIA-FR. Es ist auf Innovation und digitale Inkjet-Drucktechnologien spezialisiert und bietet F&E, Technologietransfer und Schulungen für die Industrie an.
iPrint ist ein Institut und Kompetenzzentrum der Hochschule für Technik und Architektur in Freiburg, Mitglied der Fachhochschule Westschweiz.
iPrint ist ein internationales und in seiner Art einzigartiges Unternehmen, das sich auf die angewandte Forschung und Technologieentwicklung im Bereich des Tintenstrahl- und Digitaldrucks spezialisiert hat.
Mit einem multidisziplinären Team von Experten, Ingenieuren und Technikern und dank der engen Zusammenarbeit mit zahlreichen industriellen und akademischen Partnern leistet iPrint einen wichtigen Beitrag zur Entwicklung von Innovationen in der Tintenstrahltechnologie und zum Technologietransfer.
Zusätzlich zu den Forschungsaktivitäten bietet iPrint Kurse und Weiterbildungen an, die Theorie und Praxis im Bereich der Inkjet- und verwandten Technologien verbinden.
iPrint
Route de l'Ancienne Papeterie 180
1723 Marly
iPrint
iPrint est l’institut de recherche appliquée de la HEIA‑FR, spécialisé en innovation et technologie numérique d’impression par jet d’encre, offrant R&D, transferts technologiques et formations pour l’industrie.
iPrint est un Institut et Centre de Compétences de la Haute école d'ingénierie et d'architecture de Fribourg, membre de la Haute école spécialisée de Suisse occidentale.
De portée internationale et unique en son genre, iPrint est spécialisé dans la recherche appliquée et le développement de technologies dans le domaine du jet d’encre et de l’impression numérique.
Avec une équipe multidisciplinaire composée d’experts, d’ingénieurs et de techniciens et grâce à une collaboration étroite avec de nombreux partenaires industriels et académiques, iPrint contribue de manière significative au développement de l’innovation dans les technologies du jet d’encre et au transfert de technologies.
Outre ses activités de recherche, iPrint propose des cours et des formations continues alliant théorie et pratique dans le domaine du jet d’encre et des technologies y afférentes.
iPrint
Route de l'Ancienne Papeterie 180
1723 Marly
Heig-vd - Laboratoire emballage & conditionnement
Das Labor für Verpackung und Abfüllung des COMATEC bietet F&E, Schulung und technisches Fachwissen rund um Verpackungsmaterialien und Abfüllprozesse.
Als grösste Partnerschule der Fachhochschule Westschweiz (HES-SO) bildet die HEIG-VD zukünftige Ingenieure und Betriebswirte aus. Die HEIG-VD befindet sich in Yverdon-les-Bains, einer Stadt an der Schnittstelle zwischen der Genferseeregion und der Deutschschweiz, und profitiert von der Dynamik und den Entwicklungsperspektiven einer Region, die sich in voller wirtschaftlicher Entwicklung befindet.
Zu ihren Aufgaben gehören die Grundausbildung in den verschiedenen Bereichen der Technik und Wirtschaft sowie die Weiterbildung. Als Innovationsmotor unterhält die HEIG-VD zahlreiche Kooperationen mit dem regionalen, nationalen und internationalen Wirtschafts- und Industriestrukturen durch angewandte Forschungs- und Entwicklungsprojekte sowie durch Dienstleistungsmandate. Um den Unternehmergeist zu fördern, setzt sie konkrete Unterstützungsinstrumente für ihre Studenten und Mitarbeiter ein.
Die HEIG-VD ist weltoffen und knüpft über ihr Programm für internationale Beziehungen Verbindungen zu nationalen und internationalen akademischen Partnern.
Institut COMATEC
Route de Cheseaux 1
1400 Yverdon-les-Bains
Heig-vd - Laboratoire emballage & conditionnement
Le laboratoire Emballage & Conditionnement du COMATEC propose R&D, formation et expertise technique autour des matériaux d’emballage et des procédés de conditionnement.
Plus grande école partenaire de la Haute Ecole Spécialisée de Suisse Occidentale (HES-SO), la HEIG-VD forme les futur-e-s ingénieur-e-s et économistes d’entreprise. Implantée à Yverdon-les-Bains, ville passerelle entre l’Arc lémanique et la Suisse allemande, la HEIG-VD bénéficie du dynamisme et des perspectives de développement d’une région en plein développement économique.
Ses missions comprennent la formation de base dans les différentes filières d’ingénierie et en économie d’entreprise, ainsi que la formation continue. Moteur d’innovation, la HEIG-VD entretient de nombreuses collaborations avec le tissu économique et industriel régional, national et international par des projets de Recherche appliquée et Développement ainsi que par des mandats de prestations de service. Pour stimuler l’esprit d’entreprise, elle met en place des outils concrets de soutien auprès de ses étudiant-e-s ainsi que de ses collaboratrices et collaborateurs.
Ouverte sur le monde, la HEIG-VD tisse des liens avec des partenaires académiques nationaux et internationaux via son programme de relations internationales.
Institut COMATEC
Route de Cheseaux 1
1400 Yverdon-les-Bains
Institute of Life Sciences - HES-SO Valais-Wallis, Hochschule für Ingenieurwissenschaften
Das Institut für Life Sciences der HES-SO Wallis betreibt innovative angewandte Forschung in den Bereichen Biotechnologie, nachhaltige Ernährungssysteme, Diagnostik und grüne Chemie und bietet F&E-Dienstleistungen, analytische Expertise und berufliche Weiterbildung für die Industrie an.
Die Aktivitäten des Institut für Life Sciences umfassen angewandte Forschung und Entwicklung (aF&E), Dienstleistungen und Ausbildung in direkter Verbindung mit Partnern aus Industrie und Wirtschaft. Unsere interdisziplinären Teams sind aufgrund ihrer Erfahrung und ihres Know-hows Experten auf den Gebieten der Biowissenschaften. Sie arbeiten eng mit der Industrie zusammen, um innovative Lösungen für die aktuellen und zukünftigen Herausforderungen der Gesellschaft anzubieten und gleichzeitig die Nachhaltigkeit ihrer Aktivitäten und der durchgeführten Projekte zu gewährleisten.
Hochmoderne Infrastrukturen ermöglichen es den 90 Mitarbeiterinnen und Mitarbeitern des Instituts, einem grossen Netzwerk von Partnern eine breite Palette von Dienstleistungen und Beratungsleistungen anzubieten. Gemeinsam bauen wir Kompetenzen auf, beteiligen uns an Innovationen und arbeiten jährlich an fast 200 Projekten in den Bereichen Pharmazie, Biopharmazie, Umwelt, Biotechnologie, Diagnostik, Lebensmittelwissenschaften und Chemie.
FORSCHUNGSSCHWERPUNKTE
SUSTAINABLE FOOD SYSTEMS
Der interdisziplinäre Ansatz des Kompetenzteams SUSTAINABLE FOOD SYSTEMS wird von den Bedürfnissen, Erwartungen und Präferenzen der Verbraucher sowie von der Notwendigkeit getrieben, die Lebensmittelsysteme zu verändern, um den gesellschaftlichen und ökologischen Herausforderungen gerecht zu werden.
Es handelt sich um ein interdisziplinäres Team von Experten, die ständig in den Laboren der Lebensmittelwissenschaften arbeiten. Sie kombinieren verschiedene Wissensgebiete aus den Bereichen Lebensmitteltechnologie, Lebensmittelmikrobiologie, Chemie, Physik und Verbraucherwissenschaften, um die Nachhaltigkeitsziele zu erreichen und gesunde und nahrhafte Lebensmittel für alle bereitzustellen.
DIAGNOSTIC SYSTEMS
Die interdisziplinäre Forschungsgruppe DIAGNOSTIC SYSTEMS konzipiert, entwirft und implementiert innovative bioanalytische Werkzeuge sowie neue technologische Systeme, um den Anforderungen der Diagnostik und Medizintechnik gerecht zu werden. Die Entwicklung von Industrieprojekten steht im Mittelpunkt der Tätigkeit dieser Gruppe.
PEPTIDE AND PROTEIN TECHNOLOGIES
Die Forschungsarbeiten der Gruppe PEPTIDE AND PROTEIN TECHNOLOGIES konzentrieren sich auf die Entdeckung, Entwicklung und Herstellung von Peptiden, Proteinen, Antikörpern, Biosimilars und Zelltherapien für therapeutische und diagnostische Anwendungen. Die Suche nach antiviralen Medikamenten, die Peptidsynthese, rekombinante Technologien, Immun- und Zelltherapien, Massenspektroskopie und Bioanalyse sind einige der Bereiche, die im Mittelpunkt der Expertise des Forschungsteams stehen.
Die Entwicklung von Biopharmaverfahren ist ein entscheidender Forschungsbereich unseres Instituts. Dabei geht es um die Entwicklung von Methoden, mit denen Arzneimittel aus biologischen Rohstoffen wie Zellen, Gewebe oder lebenden Organismen hergestellt werden können. Dank dieser Forschung können neue Therapien entwickelt werden, um die am schwersten zu heilenden Krankheiten zu behandeln.
BIOTECHNOLOGY & SUSTAINABLE CHEMISTRY
Die Forschungsgruppe BIOTECHNOLOGY & SUSTAINABLE CHEMISTRY entwickelt und implementiert innovative biotechnologische, analytische und chemische Verfahren, um Lösungen für die Herausforderungen der Nachhaltigkeit zu bieten.
Die Aktivitäten der Gruppe sind in drei große Forschungsthemen gegliedert:
- Fortgeschrittene Bioprozesstechnik.
- Datenerfassung, -analyse und -modellierung
- Nachhaltige Energiesysteme und Ressourcen
Institute of Life Sciences
Rue de l'industrie 19
1950 Sion
Institute of Life Sciences - HES-SO Valais-Wallis, Haute Ecole d'Ingénierie
L’Institut Sciences du vivant de la HES-SO Valais mène une recherche appliquée innovante dans les biotechnologies, systèmes alimentaires durables, diagnostics et chimie verte, et propose services R&D, expertise analytique et formation professionnelle au bénéfice de l’industrie.
Les activités de l’Institut Sciences du vivant comprennent la recherche appliquée et le développement (Ra&D), les prestations de service et la formation, en lien direct avec des partenaires industriels et économiques. Nos équipes interdisciplinaires, par leur expérience et leur savoir-faire, sont experts dans les domaines des sciences de la vie. Elles travaillent en étroite collaboration avec l'industrie pour proposer des solutions innovantes afin de répondre aux défis actuels et futurs de la société, tout en garantissant la durabilité de ses activités et des projets menés.
Des infrastructures ultra-modernes permettent aux 90 collaborateurs·trices de l’institut de proposer une large gamme de services et de consultance à un grand réseau de partenaires. Ensemble, nous développons des compétences, participons à l'innovation et travaillons sur près de 200 projets par an dans les domaines de la pharmaceutique, de la biopharmaceutique, de l'environnement, de la biotechnologie, du diagnostic, des sciences alimentaires et de la chimie.
AXES DE RECHERCHE
SUSTAINABLE FOOD SYSTEMS
L'approche interdisciplinaire de l'équipe de compétence SUSTAINABLE FOOD SYSTEMS est motivée par les besoins, les attentes et les préférences des consommateurs et par la nécessité de modifier les systèmes alimentaires pour répondre aux enjeux sociétaux et environnementaux.
C’est une équipe interdisciplinaire d'experts qui œuvre en permanence dans les laboratoires des sciences alimentaires. Ils combinent différents domaines de connaissances liés aux technologies alimentaires, à la microbiologie alimentaire, la chimie, la physique et les sciences de la consommation pour atteindre les objectifs de durabilité et fournir des régimes alimentaires sains et nutritifs pour tous.
DIAGNOSTIC SYSTEMS
Le groupe de recherche interdisciplinaire DIAGNOSTIC SYSTEMS conçoit, design et met en œuvre des outils bio-analytiques innovants ainsi que de nouveaux systèmes technologiques pour répondre aux besoins en matière de diagnostic et de technologie médicale. Le développement de projets industriels est au cœur de l’activité de ce groupe.
PEPTIDE AND PROTEIN TECHNOLOGIES
Les recherches du groupe PEPTIDE AND PROTEIN TECHNOLOGIES sont axées sur la découverte, le développement et la fabrication de peptides, protéines, anticorps, biosimilaires et thérapies cellulaires pour des applications thérapeutiques et de diagnostic. La recherche de médicaments antiviraux, la synthèse de peptides, les technologies recombinantes, les thérapies immunitaires et cellulaire, la spectroscopie de masse et la bioanalyse sont quelques-uns des domaines au cœur de l’expertise de l’équipe de recherche.
Le développement de procédés de biopharma est un domaine de recherche crucial pour notre institut. Il s'agit de mettre au point de méthodes permettant de produire des médicaments à partir de matières premières biologiques, telles que des cellules, des tissus ou des organismes vivants. Grâce à ces recherches, de nouveaux traitements peuvent être développés pour traiter les maladies les plus difficiles à guérir.
BIOTECHNOLOGY & SUSTAINABLE CHEMISTRY
Le groupe de recherche BIOTECHNOLOGY & SUSTAINABLE CHEMISTRY développe et met en place des procédés biotechnologiques, analytiques et chimiques innovants pour apporter des solutions aux enjeux de durabilité.
Les activités du groupe s’organisent autour de 3 grands thèmes de recherche :
- Ingénierie avancée des bioprocédés
- Acquisition, analyse et modélisation des données
- Systèmes énergétiques et ressources durables
Institute of Life Sciences
Rue de l'industrie 19
1950 Sion
Haute école des sciences agronomiques, forestières et alimentaires (HAFL)
Die HAFL, angegliedert an die Berner Fachhochschule (BFH), ist auf Landwirtschaft, Forstwirtschaft und Lebensmittelwissenschaften spezialisiert. Sie bietet Ausbildungen, angewandte Forschung und Beratung für Akteure des Sektors an.
Die BFH-HAFL lehrt und forscht in Agrar-, Wald- und Lebensmittelwissenschaften. Sie bereitet Bachelor- und Master-Studierende auf ihre berufliche Zukunft als methodisch kompetente und lösungsorientierte Fach- und Führungskräfte vor.
Mit angewandter Forschung entwickelt die BFH-HAFL Lösungen für aktuelle Fragestellungen und künftige Herausforderungen. Sie erbringt schweiz- und weltweit massgeschneiderte Dienstleistungen und bietet Weiterbildungen an, die neueste wissenschaftliche Erkenntnisse mit praktischem Wissen verbinden.
Bei allem, was sie tut, ist die BFH-HAFL ganzheitlich orientiert, wissenschaftlich, vielfältig und innovativ.
BFH-HAFL
Laenggasse 85
3052 Zollikofen