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Lumartix SA, die Sonne zu Ihren Diensten!

Unsere Lampe basiert auf einem Hochdruckplasma und ermöglicht es, das Sonnenlicht über den gesamten Wellenlängenbereich (280 bis 1'600 nm) mit einer sehr hohen Zuverlässigkeit zu reproduzieren.

Das von unserer Lampe erzeugte Sonnenlicht führt zu einer 40%igen Erhöhung der biologischen Masse der Pflanzen und ermöglicht eine zwei Wochen frühere Ernte von Obst und Gemüse im Vergleich zu Kulturen, die unter HPS- oder LED-Lampen angebaut werden.

Darüber hinaus ermöglichen wir eine Reduzierung des Stromverbrauchs um 25% im Vergleich zu LEDs.

Die Ergebnisse wurden im Rahmen unserer Zusammenarbeit mit dem Agroscope in Conthey erzielt.

Unsere Lampe ist für die Landwirtschaft in Gewächshäusern und Innenräumen bestimmt.

Lumartix SA, le soleil à votre service ! 

Notre lampe est basée sur un plasma haute pression et permet de reproduire la lumière du soleil avec une très haute-fidélité sur la gamme complète des longueurs d'ondes (280 à 1'600nm).

La lumière solaire produite par notre lampe permet une augmentation de 40% de la masse biologique des plantes et permet une récolte des fruits et légumes deux semaines en avance comparé aux culture réalisées sous des lampes HPS ou LED.

De plus, nous permettons une réduction de la consommation électrique de 25% par rapport aux LEDs.

Les résultats ont été réalisés dans le cadre de notre collaboration avec l'Agroscope de Conthey.

Notre lampe est destinée à l'agriculture sous serre et en intérieur.

Das Ziel von Lupi'Food ist es, in der Schweiz eine Lupinen-Kette vom Bauernhof bis zur Gabel aufzubauen. Das Projekt entstand aus dem gemeinsamen Wunsch, etwas für die Zukunft unserer Ernährung zu tun, indem wir den KonsumentInnen eine vegetarische und lokale Lösung anbieten. Seit 2021 arbeiten wir am Aufbau von Partnerschaften für eine lokale Versorgung sowie an der Entwicklung von gesunden Lupinenprodukten.  

Warum haben Sie sich für Lupinen interessiert? 
Bevor wir mit dem Projekt begannen, hatten wir nur wenig von dieser Hülsenfrucht gehört. Die Lupine, die als vergessener Schatz der Agrarindustrie und manchmal auch als "Soja des Nordens" bezeichnet wird, hat uns aufgrund ihres Potenzials für die menschliche Ernährung schnell überzeugt. Aufgrund ihrer verschiedenen funktionellen Eigenschaften, ihres hohen Eiweißgehalts und eines an das Schweizer Klima angepassten Anbaus bietet sie nicht nur kulturhistorische Vorteile, sondern stellt auch eine interessante und nachhaltige Ressource für unsere Ernährung dar. 

Mit Lupi'Food möchten wir den Konsum von Lupinen in der Schweiz demokratisieren, indem wir eine Reihe von gesunden und lokalen Produkten anbieten, aber auch zu einem der wichtigsten Ansprechpartner für dieses Thema werden.

L'objectif de Lupi'Food est de développer une filière de lupin en Suisse de la fourche à la fourchette. Le projet est né d'une envie commune d'agir pour le futur de notre alimentation en proposant une solution végétarienne et locale aux consommateur-rices. Depuis 2021, nous travaillons sur la création de partenariats pour un approvisionnement local ainsi que sur l'élaboration de produits sains à base de lupin.  
 

Pourquoi s'intéresser au lupin? 

Avant de démarrer le projet, nous avions peu entendu parler de cette légumineuse. Qualifié de trésor agroalimentaire oublié et parfois surnommé "soja du Nord", le lupin nous a rapidement séduit pour son potentiel pour l'alimentation humaine. Par ses différentes propriétés fonctionnelles, sa richesse en protéines et une culture adaptée au climat suisse, il présente non seulement des atouts culturaux mais constitue aussi une ressource intéressante et durable pour notre alimentation. 
 

A travers Lupi'Food, nous aspirons à démocratiser la consommation de lupin en Suisse en proposant une gamme de produits sains et locaux mais aussi devenir un des interlocuteur-rices de référence sur le sujet.

MaSpiruline ist ein lokales Unternehmen mit Sitz in der Broye in der Schweiz, das seit 2019 Spirulina auf handwerkliche und umweltfreundliche Weise anbaut und verarbeitet. Im Gegensatz zur industriellen Produktion bevorzugt MaSpiruline einen Anbau im menschlichen Massstab, der manuell und bei niedrigen Temperaturen erfolgt, um die Nährstoffe zu erhalten.

Spirulina ist das kompletteste Nahrungsmittel im natürlichen Zustand, reich an Proteinen, Eisen, Vitaminen und Antioxidantien, vorteilhaft für Familien, Sportler, Vegetarier und Veganer. Es unterstützt die Energie, die Erholung der Muskeln und das Immunsystem.

MaSpiruline arbeitet mit lokalen Unternehmen und Schweizer Forschungsinstituten zusammen und unterstützt lokale Spitzensportler.

Das Unternehmen zeichnet sich auch durch seine positiven ökologischen Auswirkungen aus, da der Anbau von Spirulina wenig Platz und Wasser benötigt und Kohlendioxid einfängt, wodurch eine nachhaltige Alternative zur Produktion von tierischem Eiweiss geboten wird.

Die Produkte sind online und in verschiedenen Geschäften in der Schweiz erhältlich, und das Unternehmen organisiert Veranstaltungen, um eine nachhaltige Ernährung zu fördern. MaSpiruline verbindet Handwerkskunst, Innovation und ökologisches Engagement, um einen lokalen und verantwortungsvollen Ansatz für die Ernährung zu bieten.

MaSpiruline est une entreprise locale, située dans la Broye, en Suisse, qui cultive et transforme de la spiruline de manière artisanale et respectueuse de l'environnement depuis 2019. Contrairement à la production industrielle, MaSpiruline privilégie une culture à échelle humaine, manuelle et à basse température pour préserver les nutriments.

La spiruline est l’aliment le plus complet à l'état naturel, riche en protéines, fer, vitamines et antioxydants, bénéfique pour les familles, sportifs, végétariens et végans. Elle soutient l'énergie, la récupération musculaire et le système immunitaire.

MaSpiruline collabore avec des entreprises locales et des instituts de recherche suisses, et soutient des sportifs d’élite locaux. 

L'entreprise se distingue également par son impact écologique positif, car la culture de la spiruline nécessite peu d’espace, d’eau, et capture du dioxyde de carbone, offrant une alternative durable à la production de protéines animales.

Les produits sont disponibles en ligne et dans divers commerces en Suisse, et l'entreprise organise des événements pour promouvoir une alimentation durable. MaSpiruline allie artisanat, innovation et engagement écologique pour offrir une approche locale et responsable de l’alimentation.

MAWOO bietet Produkte an, die in der Schweiz aus köstlichem Bio-Ahornsirup von der Ahornplantage der Mitbegründer in Kanada hergestellt werden. MAWOO Ahornsirup entwickelt seinen Geschmack und seine Farbe während der Ernte. Auch das langsame Kochen trägt zur Entwicklung seiner Aromen bei.

Neben dem Ahornsirup bietet MAWOO eine vielfältige Auswahl an Ahornprodukten an, wie z. B. einen cremigen Ahornaufstrich, mit Ahorn gepuffte Haferflocken und Granola zum Frühstück, karamellisierte Erdnüsse als Aperitif und Ahornzucker zum Kochen. MAWOO-Produkte werden in der Schweiz handwerklich hergestellt, sind nur mit Ahornsirup gesüsst und enthalten niemals Zusatzstoffe.

Begleiten Sie uns also auf diesem energiegeladenen Gourmet-Abenteuer. Entdecken Sie den einzigartigen Geschmack des Ahorns und neue Wege, ihn zu interpretieren, auf mawoo.ch.

MAWOO propose des produits élaborés en Suisse à base de délicieux sirop d'érable bio de l'érablière des co-fondateurs au Canada. Le sirop d’érable MAWOO évolue en goût et en couleur au fur et à mesure de la récolte. La cuisson lente contribue également au développement de ses arômes.

En plus du sirop d’érable, MAWOO offre une gamme variée de produits à l'érable tels qu’une onctueuse tartinade d’érable, de l’avoine soufflée à l’érable et du granola pour le petit déjeuner, des cacahuètes caramélisées pour l’apéro et du sucre d’érable pour la cuisine. Les produits MAWOO sont fabriqués de façon artisanale en Suisse, sont uniquement sucré au sirop d’érable et ne contiennent jamais d’additifs.

Alors, rejoignez-nous dans cette aventure gourmande et énergisante. Découvrez le goût unique de l'érable et de nouvelles façons de l’interpréter sur mawoo.ch.

Seit mehr als 170 Jahren setzt die Maestrani Schweizer Schokoladen AG das Können ihrer Chocolatiers und die Leidenschaft für unverwechselbare Rezepturen ein, um den Konsumenten besondere Genuss-Momente zu bescheren. Dabei hat das Schweizer Traditionsunternehmen einige Kultprodukte hervorgebracht – und überzeugt bis heute auch durch seine Innovationskraft. Das Familienunternehmen produziert ausschliesslich im schweizerischen Flawil exzellente Schokoladenspezialitäten der beliebten Marken Minor, Munz & Avelines, sowie Produkte für Partnerfirmen.

Als Pionier im Bereich Nachhaltigkeit hat Maestrani als erste Schokoladenherstellerin ausschliesslich zertifizierten Kakao verwendet und 1987 die weltweit erste Bio-Schokolade hergestellt. Die Transparenz wird auch gegenüber dem Konsumenten gelebt: Die Erlebniswelt «Chocolarium» in Flawil begeistert Besucher aus dem In- und Ausland, bietet einen offenen Einblick in das Herzstück der Produktion und ist zum festen Bestandteil der touristischen Leistungsträger der Region geworden.

1852 von Ludovico Aquilino Maestrani in Luzern gegründet, verlegte das Unternehmen seinen Sitz 1859 nach St. Gallen. Seit 1923 ist die Firma im Besitz von zwei Familien, die darauf achten, dass Maestrani bis heute die Leidenschaft, den Pioniergeist und den Qualitätsanspruch der Gründer weiterführt. Als einer der wenigen unabhängigen Schokoladenhersteller in der Schweiz lebt Maestrani aktiv die Begeisterung für die Schweizer Schokoladenkultur durch die Pflege und Weiterentwicklung sowohl von traditionellen Klassikern als auch innovativen Trendprodukten im In- und Ausland.

Depuis plus de 170 ans, Maestrani Schweizer Schokoladen AG met en œuvre le savoir-faire de ses chocolatiers et la passion pour des recettes uniques afin d'offrir aux consommateurs des moments de plaisir exceptionnels. Cette entreprise suisse traditionnelle a ainsi créé plusieurs produits cultes – et continue de se distinguer par son innovation. L'entreprise familiale produit exclusivement à Flawil, en Suisse, d'excellentes spécialités chocolatées des marques populaires Minor, Munz & Avelines, ainsi que des produits pour des entreprises partenaires.

Pionnière dans le domaine de la durabilité, Maestrani a été la première chocolaterie à utiliser uniquement du cacao certifié et a fabriqué en 1987 le premier chocolat biologique au monde. 

La transparence est également de mise envers les consommateurs : l'univers expérientiel «Chocolarium» à Flawil fascine les visiteurs nationaux et internationaux, offrant un aperçu ouvert au cœur de la production et est devenu un élément clé des prestataires touristiques de la région.

Fondée en 1852 par Ludovico Aquilino Maestrani à Lucerne, l'entreprise a transféré son siège à Saint-Gall en 1859. Depuis 1923, la société est détenue par deux familles qui veillent à ce que Maestrani perpétue jusqu'à ce jour la passion, l'esprit pionnier et l'exigence de qualité des fondateurs. En tant que l'un des rares fabricants de chocolat indépendants en Suisse, Maestrani vit activement l'enthousiasme pour la culture du chocolat suisse à travers la préservation et le développement tant de classiques traditionnels que de produits tendance innovants, en Suisse et à l'étranger.

Wir feiern die Schweiz mit Schweizer Guetzli

In einer Welt, in der das Künstliche die Norm ist, wagen es die Guetzli von Agathe, wirklich schweizerisch zu sein. Wir setzen uns dafür ein, dass mindestens 80% unserer Zutaten aus der Schweiz stammen.

Wir schlagen vor, die Schweiz mit Guetzli zu feiern, die ihr Image widerspiegeln: einfach und lecker, gut und sorgfältig, biologisch und grosszügig. 100% lokale Produktion, 100% Swissness.

Agathe ist ein Schweizer Familienunternehmen, das seit 1954 Guetzli entwickelt, herstellt und verkauft.

Nous célébrons la Suisse à travers des biscuits à son image

Dans un monde où l’artificiel est la norme, les biscuits Agathe osent la véritable qualité suisse. Nous nous engageons à ce que au minimum 80% de nos ingrédients soit d’origine Suisse.

Nous vous proposons de célébrer la Suisse à travers des biscuits à son image: simples et savoureux, bons et rigoureux, bio et généreux. Une production 100% locale, 100% Swissness.

Agathe est une entreprise familiale suisse, elle développe, fabrique & vend des petits biscuits depuis 1954.