Events und Workshops

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Events und Workshops

  1. August 2025

    1. Open Exploration Workshop in Courtemelon

      Open Exploration Workshop in Courtemelon

      Wie lässt sich nachhaltige Ernährung mit lokaler Produktion in Einklang bringen? 
      Datum :
      Donnerstag, 21. August 2025
      10:00 - 18:00        
      Ort :
      Fondation Rurale Interjurassienne
      Courtemelon
      2852 Courtételle
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  2. September 2025

    1. Open Exploration Workshop in Zürich

      Open Exploration Workshop in Zürich

      Wie kann Landwirtschaft im urbanen Raum verbessert werden? 
      Datum :
      Dienstag, 2. September 2025
      10:00 - 18:00        
      Ort :
      Schipferhof
      Kilchbergstrasse 101
      8038 Zürich-Wollishofen
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    2. Themenworkshop: "Beherrschen Sie die Wärmebehandlung und ihre Alternativen für Ihre wärmeempfindlichen Produkte".

      Themenworkshop: "Beherrschen Sie die Wärmebehandlung und ihre Alternativen für Ihre wärmeempfindlichen Produkte".

      Nehmen Sie an einem immersiven Tag teil, um herauszufinden, wie Sie Qualität, Sicherheit und Innovation in Ihren Verarbeitungsprozessen miteinander in Einklang bringen können. 
      Datum :
      Freitag, 12. September 2025
      10:00 - 15:30        
      Ort :
      HES-SO Valais
      Rue de l'Industrie 19
      1950 Sion
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    3. Konferenz – Wie kann die Gastronomie auf dem Weg zu mehr Nachhaltigkeit und Regionalität begleitet werden?

      Konferenz – Wie kann die Gastronomie auf dem Weg zu mehr Nachhaltigkeit und Regionalität begleitet werden?

      Die Ernährungswende beginnt auf dem Teller – Die Gemeinschaftsverpflegung als Hebel für den Wandel. 
      Datum :
      Freitag, 26. September 2025
      10:15 - 16:30        
      Ort :
      Cinémont
      Rue Emile-Boéchat 85
      2800 Delémont
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    4. 11. Schweizer Wettbewerb der Regionalprodukte

      11. Schweizer Wettbewerb der Regionalprodukte

      Eine einzigartige Feier des Geschmacks, der Authentizität und der Vielfalt der Schweizer Regionen. 
      Datum :
      Samstag, 27. September 2025
      11:00 - 18:00        
      Ort :
      Courtemelon (JU)

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  3. Oktober 2025

    1. Atelier alimentation durable

      Atelier alimentation durable

      Manger sain, écologique et local sans augmenter les dépenses du ménage 
      Datum :
      Freitag, 3. Oktober 2025
      09:30 - 11:00        
      Ort :
      Domaine Notre-Dame de la Route
      Ch. des Eaux-Vives 17
      1752 Villars-sur-Glâne
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