Événements et formations

mai 2023
1. Visite chez Spiruline SwissMade
  A la découverte de l’or vert durant une matinée
  Date :
  jeudi 25 mai 2023
  08:30 - 10:30
  Lieu :
  
  Route de Denges 27
  1027 Lonay
  En savoir plus sur Visite chez Spiruline SwissMade
2. Évènement coorganisé avec Star'terre à Grangeneuve
  Rejoignez-nous sur le site de Grangeneuve à Posieux pour cet événement spécial organisé en collaboration avec Star'Terre
  Date :
  jeudi 11 mai 2023
  13:30 - 17:30
  Lieu :
  Grangeneuve
  Route de Grangeneuve 31
  1725 Posieux
  En savoir plus sur Évènement coorganisé avec Star'terre à Grangeneuve
3. Atelier sur l'efficience des ressources
  Un atelier d’exploration ouverte pour remodeler notre système alimentaire
  Date :
  mardi 9 mai 2023
  13:30 - 18:00
  Lieu :
  INNOSpace
  Gurtenbrauerei 31
  3084 Köniz
  En savoir plus sur Atelier sur l'efficience des ressources
avril 2023
1. Concevoir des étiquettes de produits alimentaires en accord avec la législation
  Grangeneuve vous propose une formation continue enrichissante sur la conception d'étiquettes
  Date :
  vendredi 28 avril 2023
  08:45 - 16:30
  Lieu :
  Grangeneuve
  Route de Grangeneuve 31
  1725 Posieux
  En savoir plus sur Concevoir des étiquettes de produits alimentaires en accord avec la législation
2. Visite chez Biofruits SA
  Un petit-déjeuner fruité dans les coulisses d’une PME très dynamique
  Date :
  jeudi 27 avril 2023
  08:45 - 10:30
  Lieu :
  Biofruits SA
  Rue du Rhône 12
  1963 Vétroz
  En savoir plus sur Visite chez Biofruits SA
3. Comment se partager la tomme?
  Un espace de discussion, d’innovation et d’implication pour tout l’écosystème alimentaire vaudois afin de repenser radicalement notre rapport à ce qui nous fait vivre : notre sol et ce qu’il produit.
  Date :
  jeudi 27 avril 2023
  08:00 - 19:00
  Lieu :
  Impact Hub Lausanne
  Av. Bergières 10
  1004 Lausanne
  En savoir plus sur Comment se partager la tomme?
4. L'élevage du futur
  Réduire l'impact environnemental et produire des aliments de qualité grâce à des animaux en bonne santé. SVIAL s'intéresse à l'élevage du futur dans son prochain évènement
  Date :
  mercredi 26 avril 2023
  17:30 - 20:30
  Lieu :
  ETH Zürich
  Bâtiment LFW
  Universitätstrasse 2
  8006 Zürich
  En savoir plus sur L'élevage du futur
5. Développer un produit sur la base d'un cahier des charges
  Grangeneuve vous propose une formation continue enrichissante sur le développement de produit
  Date :
  mardi 25 avril 2023
  08:30 - 16:30
  Lieu :
  Grangeneuve
  Route de Grangeneuve 31
  1725 Posieux
  En savoir plus sur Développer un produit sur la base d'un cahier des charges
6. Événément conjoint CFN-Star'Terre à Agropôle
  Rejoignez-nous sur le site d'Agropôle à Molondin (VD) pour cet événement spécial organisé en collaboration avec Star'Terre
  Date :
  jeudi 20 avril 2023
  13:00 - 18:00
  Lieu :
  Agropôle SA
  Chemin de Greybin 2
  1415 Molondin
  En savoir plus sur Événément conjoint CFN-Star'Terre à Agropôle
mars 2023
1. Conférence internationale sur l’économie circulaire
  Ne manquez pas cette occasion unique de vous impliquer dans l'économie circulaire et de soutenir la préservation des matières premières précieuses.
  Date :
  vendredi 31 mars 2023
  09:00 - 13:00
  Lieu :
  HEIA-FR
  Bd de Pérolles 80
  1700 Fribourg
  En savoir plus sur Conférence internationale sur l’économie circulaire
2. Optimisation des ressources dans l’agroalimentaire
  PME et startups tout au long de la chaîne de valeur : découvrez les opportunités d'innovation grâce à la connexion avec les centres de R&D.
  Date :
  jeudi 30 mars 2023
  13:30 - 19:00
  Lieu :
  Zunfthaus zur Schmiden
  Marktgasse 20
  8001 Zürich
  En savoir plus sur Optimisation des ressources dans l’agroalimentaire
3. Visite chez JNJ group SA
  Découvrez les infrastructures de JNJ Group
  Date :
  jeudi 23 mars 2023
  08:30 - 10:30
  Lieu :
  JNJ group SA
  Impasse de la Maladaire 5
  1680 Romont
  En savoir plus sur Visite chez JNJ group SA
4. Atelier sur l'efficience des ressources
  Un atelier d’exploration ouverte pour remodeler notre système alimentaire
  Date :
  mardi 14 mars 2023
  13:30 - 18:00
  Lieu :
  INNOSpace
  Gurtenbrauerei 31
  3084 Köniz
  En savoir plus sur Atelier sur l'efficience des ressources
5. Horizon Europe Cluster 6
  Une opportunité unique pour financer vos projets et élargir votre réseau !
  Date :
  jeudi 2 mars 2023
  11:30 - 19:00
  Lieu :
  Online
  
  En savoir plus sur Horizon Europe Cluster 6
février 2023
1. SVIAL - Entretien avec Bernard Lehmann
  Un entretien passionnant vous attend avec Bernard Lehmann sur son parcours de vie et les grands défis de notre système alimentaire.
  Date :
  jeudi 23 février 2023
  17:30 - 20:00
  Lieu :
  Impact Hub Bern
  Spitalgasse 26
  3011 Bern
  En savoir plus sur SVIAL - Entretien avec Bernard Lehmann
2. 4E SYMPOSIUM SUR LE FUTUR DE L'ALIMENTAIRE
  Lors du 4ème Future Food Symposium sur le thème "Grâce au partenariat vers une plus grande sécurité alimentaire", SVIAL réfléchit avec la SSMT, Swiss Food Research et la SATW sur les défis actuels.
  Date :
  vendredi 3 février 2023
  09:00 - 17:30
  Lieu :
  Technopark Zürich
  Technoparkstrasse 1
  8005 Zürich
  En savoir plus sur 4E SYMPOSIUM SUR LE FUTUR DE L'ALIMENTAIRE
3. Sommet Suisse sur le Système Alimentaire
  Comment rendre le Système Alimentaire Suisse plus durable ? Venez le découvrir lors du premier sommet suisse sur le système alimentaire en partenariat avec le Cluster Food & Nutrition
  Date :
  jeudi 2 février 2023
  09:00 - 17:30
  Lieu :
  Université de Berne
  Bâtiment principal
  Hochschulstrasse 6
  3012 Berne
  En savoir plus sur Sommet Suisse sur le Système Alimentaire
janvier 2023
1. 10e Conférence Agroscope sur la durabilité
  Une journée pour jeter un pont entre la production primaire, la transformation des aliments et une alimentation saine.
  Date :
  jeudi 26 janvier 2023
  08:45 - 16:45
  Lieu :
  Agroscope / Site de Zurich-Reckenholz
  Auditorium en face de la réception
  Reckenholzstrasse 191
  8046 Zürich
  En savoir plus sur 10e Conférence Agroscope sur la durabilité
2. Visite chez Produits Epagny
  Produits Epagny vous emmène dans les coulisses de sa production de viande séchée et spécialités de Gruyères.
  Date :
  jeudi 19 janvier 2023
  09:30 - 12:00
  Lieu :
  Produits Epagny
  Route de Gruyères 4
  1663 Epagny
  En savoir plus sur Visite chez Produits Epagny
décembre 2022
1. Visite de Groupe Minoteries SA
  Découvrez les activités de Groupe Minoteries SA lors du dernier petit-déjeuner du Cluster de l’année 2022
  Date :
  vendredi 16 décembre 2022
  08:30 - 10:30
  Lieu :
  Groupe Minoteries SA
  Route des Moulins 31
  1523 Granges-près-Marnand
  En savoir plus sur Visite de Groupe Minoteries SA
2. Moins de pertes grâce à une durée de conservation prolongée
  Comment réduire les pertes grâce à une durée de conservation prolongée et comment réussir à réduire de moitié le gaspillage alimentaire en Suisse d'ici 2030 ?
  Date :
  lundi 5 décembre 2022
  17:30 - 18:30
  Lieu :
  Online
  
  En savoir plus sur Moins de pertes grâce à une durée de conservation prolongée
novembre 2022
1. Sécurité alimentaire et hygiène dans les entreprises alimentaires
  Un séminaire organisé par le Kompetenznetzwerks Ernährungswirtschaft
  Date :
  mardi 22 novembre 2022
  09:00 - 17:00
  Lieu :
  UFAG Laboratorien AG
  Kornfeldstrasse 4
  6210 Sursee
  En savoir plus sur Sécurité alimentaire et hygiène dans les entreprises alimentaires
2. Développer un produit sur la base d’un cahier des charges
  Assurez la répétabilité ainsi que la traçabilité des essais et réussissez l’intégration en production d'u nouveau produit.
  Date :
  vendredi 18 novembre 2022
  08:30 - 16:30
  Lieu :
  Institut agricole de Grangeneuve
  Route de Grangeneuve 31
  1725 Posieux
  En savoir plus sur Développer un produit sur la base d’un cahier des charges
3. Rendez-vous de fin d'année du Cluster Food & Nutrition
  Le Cluster Food & Nutrition vous invite à un événement rassembleur et convivial pour la fin de l'année 2022.
  Date :
  mardi 15 novembre 2022
  14:00 - 18:30
  Lieu :
  Marly Innovation Center
  Route de l’Ancienne Papeterie 106
  1723 Marly
  En savoir plus sur Rendez-vous de fin d'année du Cluster Food & Nutrition
4. Journée de la recherche sur la nutrition
  Une journée dédiée à la recherche dans le secteur de la nutrition!
  Date :
  lundi 14 novembre 2022
  09:00 - 15:00
  Lieu :
  Joseph Deiss Auditorium
  PER 22
  Boulevard de Pérolles 90
  1700 Fribourg
  En savoir plus sur Journée de la recherche sur la nutrition
5. Visite de la Distillerie Morand, PhytoArk et Mediplant
  Découvrez les coulisses de la Distillerie Morand et les synergies développées avec PhytoArk et Mediplant
  Date :
  vendredi 11 novembre 2022
  08:30 - 11:00
  Lieu :
  Distillerie Louis Morand & Cie SA
  Place de Plaisance 2
  1920 Martigny
  En savoir plus sur Visite de la Distillerie Morand, PhytoArk et Mediplant
6. Rencontre des entreprises de l'Agglomération de Fribourg
  Participez à la prochaine rencontre des entreprises de l'Agglomération de Fribourg
  Date :
  jeudi 10 novembre 2022
  17:30 - 20:00
  Lieu :
  Bâtiment Mozaïk HES-SO
  Route des Arsenaux 16A
  1700 Fribourg
  En savoir plus sur Rencontre des entreprises de l'Agglomération de Fribourg
7. Webinaire Flagship Initiative - appel 2023
  Webinaire organisé par Innosuisse dans le cadre de l'appel à projet Flagship 2023
  Date :
  mardi 8 novembre 2022
  10:00 - 10:45
  Lieu :
  En ligne
  
  En savoir plus sur Webinaire Flagship Initiative - appel 2023
octobre 2022
1. Visite de la Pisciculture de la Gruyère
  Une matinée au cœur de la vallée de l'Intyamon pour découvrir les infrastructures et activités de cette pisciculture créée en 1980.
  Date :
  jeudi 13 octobre 2022
  10:00 - 12:00
  Lieu :
  Pisciculture de la Gruyère
  Chemin de la pisciculture 7
  1669 Neirivue
  En savoir plus sur Visite de la Pisciculture de la Gruyère
2. Workshop sur la propriété intellectuelle
  Un voyage au travers des différents aspects de la propriété intellectuelle
  Date :
  jeudi 6 octobre 2022
  15:00 - 17:00
  Lieu :
  bluefactory
  Halle Bleue, salle Fribourg
  Passage du Cardinal 13B
  1700 Fribourg
  En savoir plus sur Workshop sur la propriété intellectuelle
septembre 2022
1. Food Connections 2022
  Participez à l'événement de grande envergure réunissant l'excellence industrielle et scientifique de la Wallonie, de la Belgique et de l'Europe
  Date :
  vendredi 30 septembre 2022
  10:00 - 11:00
  Lieu :
  Online
  
  En savoir plus sur Food Connections 2022
2. Workshop - Efficience des ressources II
  Un atelier d’exploration ouverte pour remodeler notre système alimentaire
  Date :
  jeudi 29 septembre 2022
  13:30 - 18:00
  Lieu :
  INNOSpace
  Gurtenbrauerei 31
  3084 Köniz
  En savoir plus sur Workshop - Efficience des ressources II
3. Start-Up et levée de fonds: tokenisation du capital
  Echangez avec des experts sur la tokenisation du capital dans le cadre d'une conférence unique organisée par Fri Up à Fribourg
  Date :
  mardi 27 septembre 2022
  11:30 - 13:30
  Lieu :
  Banque Cantonale de Fribourg
  Safe Gallery
  Boulevard de Pérolles 1
  1700 Fribourg
  En savoir plus sur Start-Up et levée de fonds: tokenisation du capital
4. Visite chez Dicifood et le Moulin de Sévery
  Une matinée dans la région du Pied du Jura pour découvrir les nouvelles infrastructures de deux entreprises dynamiques !
  Date :
  vendredi 9 septembre 2022
  08:30 - 11:00
  Lieu :
  Dicifood Sàrl
  Chemin du Vieux Réservoir 7
  1116 Cottens
  En savoir plus sur Visite chez Dicifood et le Moulin de Sévery
5. Agro-Food Innovation Forum
  Agro-Food Innovation Forum - La plateforme professionnelle pour les innovations et les start-ups!
  Date :
  jeudi 8 septembre 2022
  09:00 - 18:30
  Lieu :
  Campus BFH-HAFL
  Länggasse 85
  3052 Zollikofen
  En savoir plus sur Agro-Food Innovation Forum
août 2022
1. Workshop - Efficience des ressources I
  Un atelier d’exploration ouverte pour remodeler notre système alimentaire
  Date :
  mardi 23 août 2022
  13:30 - 18:00
  Lieu :
  INNOSpace
  Gurtenbrauerei 31
  3084 Köniz
  En savoir plus sur Workshop - Efficience des ressources I
juillet 2022
1. Quelles sont les limites d'une agriculture végane ?
  Un événement en ligne organisé par ASIAT
  Date :
  mardi 12 juillet 2022
  17:30 - 18:30
  Lieu :
  Online
  
  En savoir plus sur Quelles sont les limites d'une agriculture végane ?
2. Apéro-réseautage ASIAT avec Emma Slack et fabas
  Un événement de réseautage organisé par ASIAT
  Date :
  jeudi 7 juillet 2022
  17:30 - 20:00
  Lieu :
  ETH Zürich
  LFW-Gebäude
  Universitätsstrasse 2
  8006 Zürich
  En savoir plus sur Apéro-réseautage ASIAT avec Emma Slack et fabas
juin 2022
1. InnoFood & co
  Le rendez-vous annuel incontournable pour se connecter avec les acteurs de l'écosystème agro-alimentaire, en Suisse et à l’international, et découvrir les solutions pour une alimentation saine et durable.
  Date :
  mardi 14 juin 2022
  11:00 - 18:00
  Lieu :
  Espace Gruyère
  Rue de Vevey 136
  1630 Bulle
  En savoir plus sur InnoFood & co
2. Assemblée générale 2022
  Découvrez le programme de notre Assemblée générale annuelle
  Date :
  mardi 14 juin 2022
  09:30 - 10:30
  Lieu :
  Espace Gruyère
  Rue de Vevey 136
  1630 Bulle
  En savoir plus sur Assemblée générale 2022
3. Visite chez Maison Amarella, Lowimpact Food et Campus AgriCo
  Venez découvrir le Campus AgriCo, Maison Amarella et Lowimpact Food, situés à St-Aubin.
  Date :
  vendredi 10 juin 2022
  08:15 - 10:30
  Lieu :
  Campus AgriCo
  Route de la Petite Glâne 20
  1566 Saint-Aubin
  En savoir plus sur Visite chez Maison Amarella, Lowimpact Food et Campus AgriCo
4. Visite chez Hugo Reitzel
  Acteur incontournable des spécialités condimentaires, l'entreprise Hugo Reitzel nous ouvre ses portes !
  Date :
  jeudi 2 juin 2022
  08:15 - 10:00
  Lieu :
  Reitzel Suisse
  Route d'Ollon 14-16
  1860 Aigle
  En savoir plus sur Visite chez Hugo Reitzel
mai 2022
1. Inauguration de la Cave du Vieux Réservoir et portes ouvertes chez Dicifood
  L'occasion de découvrir les produits de Dicifood ainsi que leur nouveau bâtiment.
  Date :
  samedi 21 mai 2022
  11:00 - 22:00
  Lieu :
  
  Chemin du Vieux Réservoir 7
  1116 Cottens VD
  En savoir plus sur Inauguration de la Cave du Vieux Réservoir et portes ouvertes chez Dicifood
2. Economie circulaire dans l'agroalimentaire
  Les nouvelles technologies et les innovations émergentes offrent aux PME et startups des perspectives d’avenir et de croissance.
  Date :
  mercredi 18 mai 2022
  13:30 - 19:00
  Lieu :
  HEG-FR
  Chemin du Musée 4
  1700 Fribourg
  En savoir plus sur Economie circulaire dans l'agroalimentaire
3. Concevoir des étiquettes de produits alimentaires en accord avec la législation
  Anticiper et rassembler toutes les informations nécessaires à la création d’étiquettes.
  Date :
  vendredi 13 mai 2022
  08:45 - 16:30
  Lieu :
  Institut agricole de Grangeneuve
  Route de Grangeneuve 31
  1725 Posieux
  En savoir plus sur Concevoir des étiquettes de produits alimentaires en accord avec la législation
4. Bringing Value to Agrobiomass
  Une occasion unique de générer de nouveaux contacts commerciaux.
  Date :
  mercredi 11 mai 2022
  09:00 - 19:00
  Lieu :
  En ligne
  
  En savoir plus sur Bringing Value to Agrobiomass
5. Visite à la Gelateria di Berna
  Une entreprise jeune et qui déborde d'idées alléchantes nous ouvre ses portes !
  Date :
  vendredi 6 mai 2022
  08:30 - 10:00
  Lieu :
  Gelateria di Berna
  Ziegelackerstrasse 7
  3027 Bern
  En savoir plus sur Visite à la Gelateria di Berna
avril 2022
1. Workshop : L’impression 3D dans l’industrie alimentaire
  La technologie de l’impression 3D a le potentiel de changer fondamentalement notre relation avec les aliments.
  Date :
  jeudi 28 avril 2022
  13:00 - 18:30
  Lieu :
  ETH Zürich
  Room HG E3
  Rämistrasse 101
  8092 Zürich
  En savoir plus sur Workshop : L’impression 3D dans l’industrie alimentaire
2. Webinaire Swiss Accelerator
  Encouragement compétitif de projets pour start-up et PME comme mesure transitoire pour Horizon Europe
  Date :
  vendredi 8 avril 2022
  13:30 - 14:30
  Lieu :
  Online
  
  En savoir plus sur Webinaire Swiss Accelerator
3. Le numérique responsable - partage d’expérience et outils concrets
  La publication du premier rapport sur l'état du numérique responsable en Suisse donne l'occasion d'échanger sur les bonnes pratiques
  Date :
  vendredi 8 avril 2022
  09:30 - 16:00
  Lieu :
  Marly Innovation Center
  Salle Lumière
  Route de l'Ancienne Papeterie 106
  1723 Marly
  En savoir plus sur Le numérique responsable - partage d’expérience et outils concrets
4. Visite chez Eclair Vuilleumier SA
  Participez à une visite guidée des secteurs de production boulangerie et pâtisserie et relevez le défi de dresser des meringues à la main !
  Date :
  jeudi 7 avril 2022
  08:15 - 10:00
  Lieu :
  Z.I. du Moulin du Choc E
  
  1122 Romanel-sur-Morges
  En savoir plus sur Visite chez Eclair Vuilleumier SA
5. Visite chez Villars Maître Chocolatier
  Découvrez les coulisses chocolatées et le savoir-faire artisanal de Villars
  Date :
  vendredi 1 avril 2022
  08:00 - 10:15
  Lieu :
  Villars Maître Chocolatier
  Route de la Fonderie 18
  1700 Fribourg
  En savoir plus sur Visite chez Villars Maître Chocolatier
mars 2022
1. Événement de lancement de l’année 2022
  Le Cluster Food & Nutrition vous invite à un événement rassembleur et convivial pour lancer l'année 2022.
  Date :
  jeudi 24 mars 2022
  15:00 - 19:00
  Lieu :
  Théâtre Équilibre
  Le Point de Vue
  Pl. Jean Tinguely 1
  1700 Fribourg
  En savoir plus sur Événement de lancement de l’année 2022
2. Webinaire : Questions-réponses en ligne avec des spécialistes du commerce en ligne transfrontalier
  Obtenez des réponses à vos questions sur la TVA, les canaux de vente, l’expédition et la logistique
  Date :
  mercredi 16 mars 2022
  11:00 - 11:45
  Lieu :
  Online
  
  En savoir plus sur Webinaire : Questions-réponses en ligne avec des spécialistes du commerce en ligne transfrontalier
3. Visite chez Centravo
  Découvrez de quelle manière Centravo adapte ses infrastructures pour se tourner vers davantage de durabilité.
  Date :
  vendredi 11 mars 2022
  08:15 - 10:00
  Lieu :
  Centravo AG
  Industriering 8
  3250 Lyss
  En savoir plus sur Visite chez Centravo
4. STI - Atelier de Priorisation pour le secteur agroalimentaire
  Un workshop de priorisation spécifique à une industrie agroalimentaire
  Date :
  jeudi 10 mars 2022
  09:00 - 12:00
  Lieu :
  à définir
  
  En savoir plus sur STI - Atelier de Priorisation pour le secteur agroalimentaire
5. Webinaire : E-commerce en Inde - débouchés pour les producteurs d'aliments et de boissons suisses
  Accédez au florissant marché indien du commerce électronique grâce aux conseils avisés de Switzerland Global Enterprise sur les exportations d’aliments et de boissons
  Date :
  mercredi 9 mars 2022
  11:00 - 11:45
  Lieu :
  Online
  
  En savoir plus sur Webinaire : E-commerce en Inde - débouchés pour les producteurs d'aliments et de boissons suisses
février 2022
1. Développer un produit sur la base d’un cahier des charges
  Assurer la répétabilité et la traçabilité des essais pour réussir l’intégration en production du nouveau produit : voici l’objectif de cette formation continue.
  Date :
  vendredi 18 février 2022
  08:30 - 12:00
  Lieu :
  Institut agricole de Grangeneuve
  Route de Grangeneuve 31
  1725 Posieux
  En savoir plus sur Développer un produit sur la base d’un cahier des charges
2. Événement annuel du NTN Innovation Booster Swiss Food Ecosystems
  Evénement annuel : Cérémonie de remise des prix, bilan 2021 et perspectives 2022.
  Date :
  jeudi 17 février 2022
  13:30 - 19:00
  Lieu :
  PROGR – Zentrum für Kulturproduktion
  Waisenhausplatz 30
  3011 Bern
  En savoir plus sur Événement annuel du NTN Innovation Booster Swiss Food Ecosystems
3. Visite chez Biscuits Agathe
  Biscuits Agathe vous fait découvrir sa vision et ses objectifs de qualité suisse
  Date :
  jeudi 17 février 2022
  08:30 - 10:30
  Lieu :
  Biscuits Agathe
  Rue du Stand 19
  1260 Nyon
  En savoir plus sur Visite chez Biscuits Agathe
4. Future Food Symposium
  SVIAL ASIAT, Swiss Food Research et la SGLWT organisent le troisième Future Food Symposium, à nouveau sous forme de conférence en ligne.
  Date :
  vendredi 4 février 2022
  09:00 - 16:00
  Lieu :
  Online
  
  En savoir plus sur Future Food Symposium
janvier 2022
1. 9e Conférence sur la durabilité Agroscope
  Ressources environnementales et agriculture : promouvoir les synergies – réduire les champs de tension
  Date :
  jeudi 27 janvier 2022
  08:45 - 16:45
  Lieu :
  Agroscope & online
  Vortragssaal
  Reckenholzstrasse 191
  8046 Zürich
  En savoir plus sur 9e Conférence sur la durabilité Agroscope
décembre 2021
1. STI - Atelier de Priorisation pour le secteur agroalimentaire
  Un workshop de priorisation des ODD spécifique à l'industrie agroalimentaire
  Date :
  mercredi 15 décembre 2021
  09:00 - 12:00
  Lieu :
  Institut agricole de Grangeneuve
  Route de Grangeneuve 31
  1725 Posieux
  En savoir plus sur STI - Atelier de Priorisation pour le secteur agroalimentaire
2. Boîte à outils d'innovations pour agriculteurs, startups et PME
  La Suisse, via AGROSCOPE, Biofruits et Chèvrement Bon, a participé au projet de recherche européen SMARTCHAIN.
  Date :
  mardi 7 décembre 2021
  13:00 - 16:50
  Lieu :
  Salle des Moissons
  Maison du Paysan
  Avenue des Jordils 3
  1006 Lausanne
  En savoir plus sur Boîte à outils d'innovations pour agriculteurs, startups et PME
novembre 2021
1. Visite à la Haute école des sciences agronomiques, forestières et alimentaires BFH-HAFL
  Selon les restrictions sanitaires en vigueur, le certificat COVID est obligatoire pour cet événement.
  Date :
  jeudi 18 novembre 2021
  08:15 - 10:00
  Lieu :
  BFH-HAFL
  Länggasse 85,
  3052 Zollikofen
  En savoir plus sur Visite à la Haute école des sciences agronomiques, forestières et alimentaires BFH-HAFL
2. Innover pour une alimentation durable
  Les nouvelles technologies et les innovations émergentes offrent aux PME et startups des perspectives d’avenir et de croissance.
  Date :
  vendredi 12 novembre 2021
  13:30 - 19:00
  Lieu :
  Tibits
  Place de la Gare 11
  1003 Lausanne
  En savoir plus sur Innover pour une alimentation durable
3. Colloque plantes et bien-être
  Un événement qui vous permettra de découvrir le potentiel d'innovation de la filière des plantes aromatiques et médicinales.
  Date :
  vendredi 12 novembre 2021
  09:00 - 16:30
  Lieu :
  Aquatis Hôtel
  Route de Berne 148
  1010 Lausanne
  En savoir plus sur Colloque plantes et bien-être
octobre 2021
1. Cycle de conférences alimentation
  Manger « plus sain » ? - Les recettes des sciences sociales
  Date :
  vendredi 22 octobre 2021
  09:15 - 18:00
  Lieu :
  Université de Fribourg
  Bâtiment Pérolles 21, salle G140
  Boulevard de Pérolles 90
  1700 Fribourg
  En savoir plus sur Cycle de conférences alimentation
septembre 2021
1. Présentation About You
  Découvrez les fonctionnalités de l'application About You à travers des cas concrets lors d'une visioconférence.
  Date :
  mardi 28 septembre 2021
  13:30 - 14:30
  Lieu :
  Online
  
  En savoir plus sur Présentation About You
2. Conférence "Les enjeux et défis du e-commerce pour les produits du terroir"
  Une conférence internationale qui aura lieu en marge du 9e Concours suisse des produits du terroir.
  Date :
  vendredi 24 septembre 2021
  09:45 - 17:00
  Lieu :
  Cinemont
  Rue Emile Boéchat 85
  2800 Delémont
  En savoir plus sur Conférence "Les enjeux et défis du e-commerce pour les produits du terroir"
3. Portes ouvertes chez Wyssa Gemüse
  Venez participer à la journée portes ouvertes de notre membre Wyssa Gemüse!
  Date :
  samedi 11 septembre 2021
  12:00 - 19:00
  Lieu :
  Wyssa Gemüse
  Scheiteraweg 10
  3285 Galmiz
  En savoir plus sur Portes ouvertes chez Wyssa Gemüse
juin 2021
1. Assemblée générale 2021
  Découvrez notre programme dès maintenant !
  Date :
  mardi 29 juin 2021
  16:00 - 18:15
  Lieu :
  Haute école d'ingénierie et d'architecture
  Auditoire E. Gremaud
  Boulevard de Pérolles 80
  1700 Fribourg
  En savoir plus sur Assemblée générale 2021
mars 2021
1. Atelier d'introduction au programme Swiss Triple Impact
  Les ''Cluster Food&Nutrition'' et ''Swiss Plastics Cluster'' unissent leurs forces pour vous présenter conjointement un programme de durabilité, dans le cadre de leur partenariat avec le Swiss Triple Impact (STI) et sonantenne fribourgeoise. Il s’agit d’un programme national et soutenu officiellement par la Confédération (voir lien ici) qui vise à accompagner les entreprises dans leur mise en place de projet et d’indicateurs de leur participation au développement durable en les valorisant...
  Date :
  mardi 16 mars 2021
  13:00 - 14:30
  Lieu :
  Online (Zoom)
  
  En savoir plus sur Atelier d'introduction au programme Swiss Triple Impact
novembre 2020
1. Lancement du NTN Innovation Booster ''Next Generation of Swiss Food Ecosystems''
  24.11.2020 Lancement du NTN Innovation Booster « Swiss Food Ecosystems » dès 15h30 avec Veertly
  Date :
  mardi 24 novembre 2020
  15:30 - 18:00
  Lieu :
  Online
  By Veertly
  En savoir plus sur Lancement du NTN Innovation Booster ''Next Generation of Swiss Food Ecosystems''
juin 2020
1. Assemblée générale 2020
  En raison de la situation actuelle, nous devons vous informer que l'Assemblée générale 2020 ne pourra malheureusement pas se tenir chez l’entreprise Wander AG comme prévu. Nous préparons actuellement une alternative virtuelle (présentation sous forme de webinaire).A noter qu’un nouveau président sera nommé cette année et qu’il profitera du webinaire pour se présenter personnellement ! Il s’agit de Stephan Buchser, CEO Villars Maître Chocolatier.Afin de procéder comme prévu à la votation ...
  Date :
  jeudi 18 juin 2020
  15:00 - 18:00
  Lieu :
  online
  
  En savoir plus sur Assemblée générale 2020
2. Agro Food Innovation Forum 2020
  En raison de la situation actuelle, l'édition 2020 de l’Agro Food Innovation Forum ne pourra pas se tenir comme prévu sur le Campus AgriCo à St-Aubin et est donc annulée. Tous les billets achetés seront remboursés dès la semaine prochaine, via la plateforme de réservation ti.to. Nous tenons à vous remercier pour votre soutien et votre participation active au sein de la communauté de l'innovation agroalimentaire et sommes impatients de vous accueillir à nouveau, notamment dans le cadre de l’Agro...
  Date :
  mardi 16 juin 2020
  09:30 - 18:00
  Lieu :
  
  En savoir plus sur Agro Food Innovation Forum 2020
avril 2020
1. De la prairie au chocolat – quelle part de durabilité?
  Cet événement est reporté à une date ultérieure.
  Date :
  mercredi 1 avril 2020
  17:00 - 20:30
  Lieu :
  Haute école d'ingénierie et d'architecture HEIA-FR
  Auditoire B30.16
  Boulevard de Pérolles 80
  1700 Fribourg
  En savoir plus sur De la prairie au chocolat – quelle part de durabilité?
février 2020
1. BusinessIn: Matinales des PME
  Notre partenaire BusinessIn joigne ses forces avec digitalswitzerland et ImpactIA pour offrir un programme de partage, de témoignage inspirant avec un impact concret sur les produits, services et développement d'affaires des PME. La première des Matinales des PME aura lieu le 06.02.2020. Cet événement est consacré à la sécurité alimentaire grâce à l'intelligence artificielle et sera présenté par Bühler et sa spin-off Safefood.ai. Pour ceux qui ne l'aurait pas encore fait, il y aura ...
  Date :
  jeudi 6 février 2020
  07:00 - 10:30
  Lieu :
  Agropôle de Molondin
  Chemin de Greybin 2
  1415 Molondin / VD
  En savoir plus sur BusinessIn: Matinales des PME
décembre 2019
1. Workshop BioVal
  Workshop BioVal : valorisation de la biomasse agricole vers des nouveaux matériaux d’emballage plastique
  Date :
  mardi 10 décembre 2019
  08:15 - 14:00
  Lieu :
  Halle Bleue, BlueFactory
  Salle Fribourg
  Passage du Cardinal 13B
  1700 Fribourg
  En savoir plus sur Workshop BioVal
novembre 2019
1. Visite chez Champignons Stadler à Aigle
  Une opportunité unique de visiter la champignonnière et les installations de production des Champidor!
  Date :
  mercredi 6 novembre 2019
  11:00 - 13:00
  Lieu :
  Stadler Champidistribution SA
  Rue de l'Ecluse 37
  1860 Aigle
  En savoir plus sur Visite chez Champignons Stadler à Aigle
juin 2019
1. Assemblée Générale 2019
  Le Cluster Food & Nutrition a aqueilli ses membres pour l'Assemblée Générale 2019 le vendredi 14 juin à Fribourg dans la Halle Bleue sur le site de la Blue Factory. Les membres ont pu profiter de l'occasion pour en apprendre davantage sur le potentiel de valorisation de la biomasse issue de l'agroalimentaire, par exemple pour le développement d'emballages biodégradables (bouteilles, films d'emballages etc..).
  Date :
  vendredi 14 juin 2019
  15:00 - 19:00
  Lieu :
  BlueFactory, Halle Bleue
  Salle Fribourg
  Passage du Cardinal 11
  1700 Fribourg
  En savoir plus sur Assemblée Générale 2019
mars 2019
1. Agro Food Innovation Forum 2019
  La plateforme d'échange professionnel pour les innovations et les start-ups a eu lieu le 21 mars 2019 au Technopark Zurich.
  Date :
  jeudi 21 mars 2019
  10:00 - 18:30
  Lieu :
  Technopark Zurich
  Technoparkstrasse 1
  8005 Zurich
  En savoir plus sur Agro Food Innovation Forum 2019
2. Formation "Transformation du lait de chèvre"
  Durant ces dernières années, la production de lait de chèvre connaît une belle croissance en Suisse. Suite au succès rencontré en 2016 et 2017, la formation "Transformation du lait de chèvre" à été reconduite une 3e fois en mars 2019, avec en plus un module sur la fabrication de glace artisanale à base de lait de chèvre.
  Date :
  lundi 11 mars 2019
  10:00 - 17:00
  Lieu :
  Institut Agricole de Grangeneuve
  Route de Grangeneuve 31
  1725 Posieux
  En savoir plus sur Formation "Transformation du lait de chèvre"
octobre 2018
1. Nutrition - what's new?
  Le Cluster Food & Nutrition a organisé le jeudi 4 octobre 2018 une conférence unique autour de tendances actuelles en lien avec la nutrition à Fribourg.
  Date :
  jeudi 4 octobre 2018
  17:00
  Lieu :
  Haute école d'ingénierie et d'architecture (HEIA-FR)
  Bd de Pérolles 80
  1700 Fribourg
  En savoir plus sur Nutrition - what's new?

Événements et formations

mai 2023

Visite chez Spiruline SwissMade

Date :

Lieu :

Évènement coorganisé avec Star'terre à Grangeneuve

Date :

Lieu :

Atelier sur l'efficience des ressources

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Lieu :

avril 2023

Concevoir des étiquettes de produits alimentaires en accord avec la législation

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Visite chez Biofruits SA

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Lieu :

Comment se partager la tomme?

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Lieu :

L'élevage du futur

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Lieu :

Développer un produit sur la base d'un cahier des charges

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Lieu :

Événément conjoint CFN-Star'Terre à Agropôle

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Lieu :

mars 2023

Conférence internationale sur l’économie circulaire

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Optimisation des ressources dans l’agroalimentaire

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Lieu :

Visite chez JNJ group SA

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Lieu :

Atelier sur l'efficience des ressources

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Lieu :

Horizon Europe Cluster 6

Date :

Lieu :

février 2023

SVIAL - Entretien avec Bernard Lehmann

Date :

Lieu :

4E SYMPOSIUM SUR LE FUTUR DE L'ALIMENTAIRE

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Lieu :

Sommet Suisse sur le Système Alimentaire

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Lieu :

janvier 2023

10e Conférence Agroscope sur la durabilité

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Lieu :

Visite chez Produits Epagny

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Lieu :

décembre 2022

Visite de Groupe Minoteries SA

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Lieu :

Moins de pertes grâce à une durée de conservation prolongée

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Lieu :

novembre 2022

Sécurité alimentaire et hygiène dans les entreprises alimentaires

Date :

Lieu :

Développer un produit sur la base d’un cahier des charges

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Lieu :

Rendez-vous de fin d'année du Cluster Food & Nutrition

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Lieu :